すきなこと ぜんぶ。 (愛知県豊橋市のお菓子教室La Bonbonnière)

お菓子を作ること。
パンを焼くこと。
子供の服や小物を作ること。
ガーデニングにプチDIY・・・。
やりたいことい~っぱいな私:misaの
あれこれ日記♡

愛知県豊橋市の自宅にて
お菓子教室はじめました♪


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こんにちは♪

豊橋市のお菓子教室

La Bonbonnière(ラ・ボンボニエール)
の*misa*です♡

 

 

今食べたいものを作りたい!!

という食いしん坊なので

季節の先取りがなかなか出来ない私ですが

↑この職業としてはOUTです(T▽T;)笑

珍しく早い時期から、

栗を使ったタルトをせっせと作っていました!!

ハロウィンスイーツも作りたい―!!笑

 

大好きな組み合わせ♥

もう本当に好き♥

 

栗と珈琲のタルトです♡

 

 

 

 

コーヒー風味のタルト生地。

お家で細かく挽いた香り高いコーヒー豆をMIXした

アーモンドクリーム。

ここにシロップ漬けの栗をたっぷり詰め込んで

シュトロイゼルをのせて焼きました♡

 

 

 

作りながらわっくわくするタルト(笑)

自分の思い描いていたお味になるほど

幸せな時ってないですよね♪

 

焼き込みのタルトは大好きです♥

秋になるとひたすら作りたくなる!!

 

 

焼きっぱなしのビジュアルも好きですが・・・

 

 

 

コーヒー風味のタルト生地は

大好きな生地のひとつ。

 

甘いシュクレがコーヒー風味で

引き締まります♡

 

シロップ漬けの栗の甘さと
コーヒーの香りとほろ苦さが
どうしてこんなに美味しいの??と
半ば自画自賛な(笑)
幸せ気分に浸れるのです~(*´艸`*)♥♥

 

 

何度か作っていますが
家族みんなに大人気のタルト。

 

あぁ・・・また食べたくなってきた。

よし。

週末に作ろうっきらきら!!

 

 

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