尼崎武庫之荘 Sugar Cookie Icing(シュガークッキーアイシング)

尼崎武庫之荘サロン拠点に、PTA関連、カルチャーや市民会館で活動中。
ご家庭で作れる【大人かわいい絶品スイーツ】のノウハウをお伝えします♪

NEW !
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Sugar Cookie Icing第6回勉強会のお知らせ
 

こんにちは♪
Sugar Cookie Icing
松井かずよです。 

 

マシュマロを使って美味しいフォンダンで造形出来る

マシュマロフォンダンのカップケーキ。

 

これまでの作品一例です^^。

 
 
添加物の少ない材料で
ご家庭でいつでも気軽に作れるレシピで
お子様と粘土感覚でこねこね出来るおやつとして
マシュマロフォンダンのカップケーキが作れるように
当教室でレッスンさせて頂きます。
 
 
当教室の卒業生(認定講師さま)向けに
定期的に開講している勉強会。 

今年からは外部の方からの
参加ご希望のお声を反映しまして
一般募集もかけさせて頂きます。
 
 
もちろん、フォンダンの扱いやアイシングの経験のない方も大歓迎です。
 
 

日時:  3月26日(日)10:00-12:00(ティータイム含む) 

場所:   空間光彩工房

​持物: エプロン(なくてもOK)

内容: マシュマロフォンダンのカップケーキ

料金: 4,000円(5個)

※当教室卒業生の皆様は別途お知らせした金額になります。

 

ご予約・お問い合わせはこちらからどうぞ

 

 

 

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↓今後のレッスン案内はこちら

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【教室詳細:Sugar Cookie Icing(シュガークッキーアイシング)】 
             にほんブログ村 スイーツブログ アイシングクッキー教室・販売へ
 
JSA所属
アイシングクッキーマスター講師
デコカップケーキ認定講師
あんフラワー&あんクラフト認定講師
松井和代
 
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【レンタルスペース空間光彩工房(くうかんこうさいこうぼう): ご予約受付中】
 
 
 
お読み頂きありがとうございました花 
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リブログしないと!と思える嬉しさをありがとうございます
 
 
 
こんにちは♪
Sugar Cookie Icingの松井です。
 
 
先日の勉強会より
 
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嬉しいレポを書いて下さいました♪
こちら、今野先生のブログです(^^)
 
 

 
 
今野先生の柔らかで温かさのある空気感が好き。
アイシングでも同じように
今野先生だからこそ描ける世界観を
表現されていて、癒されます♪
 
 
あんクラフト&あんフラワー認定講座を
当教室にて受講下さったことがきっかけで
今野先生のアイシングの素晴らしさを
より近くで気づくことができました(^^)。
 
 

 
 
素敵にご紹介くださり恐縮です。
ありがとうございます(^^)
 
 
 
 
 
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↓現在募集中のレッスンはこちら
http://s.ameblo.jp/sugarcookieicing/entry-12170960514.html 

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2月23日更新:各種レッスン日ご案内つながる花1

 

 

Sugar Cookie Icing 松井かずよです

現在募集中のレッスンをご案内させて頂きます

 
 

 

【3月new レッスン追加】

あんフラワー®︎カップケーキレッスン

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日時:  3月5日(日)10:00-12:00(ティータイム含む) 残3new

場所:   空間光彩工房

​持物: エプロン(なくてもOK)

料金: 4,500円(浮島5個+ご試食用1個=6個)

 

 

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過去生徒さま作品です(^^)

 

※あんクリーム&浮島カップケーキのレシピつき♪

※上記日時以外でも空間光彩工房でご予約承ります。
 
 

 

初心者さまからお店の仕上がり♪アイシングクッキー基礎レッスン
 
アイシングクッキーの体験レッスンです。
初心者さま向けに優しく的確に基礎をみっちりと学んで頂きます。
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日時: 3月5日(日)12:30-14:30 2時間(ティータイム含む)残3
場所: 空間光彩工房(阪急武庫之荘駅徒歩8分)
内容: 基礎アイシングクッキーレッスン:ココアハート
金額: 4,000円  (レッスン用5枚、ご自宅練習用5枚)
備考:  午前中にあんフラワーカップケーキを開催します。
あんフラワー&アイシングと連続受講の場合は500円割引させて頂きます。
連続ご受講の生徒様は軽食をご持参ください。
 
 
 
 
 
あんクラフトで桃の節句レッスン
 
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日時: 2月27日  月曜日  10:00-11:30

場所: 兵庫県尼崎市武庫地区会館

内容: あんクラフト&あんフラワー体験 浮島和菓子3個作成

料金: 1,000円 ※補助金が支給されるためお得なレッスンです♪

 

詳細やお申込みは武庫地区会館までお問合せください。

06-6431-7899

 

※上記日時以外でも空間光彩工房でご予約承ります。
サロンでのレッスンは3,500円になります。
 
 
 
【4月開講決定】
あんクラフト&あんフラワー認定講師講座
 
image
 
image
※6回目の卒業制作一例
 
12時間の資格養成コース。修了後すぐ講師として活動可能。
マンツーマンレッスンも別料金無し。別日開講可能。
 
4月開講スケジュール:2日間集中コースnew
 
4/12水 10-12時 lesson1
4/12水 13-15時 lesson2
4/12水 15-17時 lesson3
4/19水 10-12時 lesson4
4/19水 13-15時 lesson5
4/19水 15-17時 lesson6
 
備考:現在2名様お申込みいただいております。
じっくり少人数制でレッスン検討のため、
ご受講検討の方はお早目にご連絡ください。
 

 

  

 

 

【3&4月開講決定】

フラワーゼリーレッスン

 フラワーゼリー作りに必要なお道具も作ります!

「あの」ストローでお花を咲かせましょう♪
ゼリーの概念が変わります。おいしい!!
image
 
日時: 
3月22日(水)10:00-12:00 ※ティータイム含む  残2
4月16日(日)13:30-15:30 ※ティータイム含む 残2
 
場所: 空間光彩工房(阪急武庫之荘駅徒歩8分)
金額: 3,000円(ゼリー6個分)

ご予約・お問い合わせはこちらからどうぞ

 

 

 
 
 
 

◆開講可能日【その他レッスン内容】

 

レッスンお申し込みがあった日付けからレッスン決定です。

ページ下部に空き日記載しております。

お申込みがあった場合開催させていただきます♪
 
 
 

練り切りレッスン【桃の節句】

 

image
 
日時: ページ下部よりお選びください。所要時間約1.5時間(ティータイム含む)
場所: 空間光彩工房(阪急武庫之荘駅徒歩8分)
金額: 3,500円
 
※3/1(水)グループレッスンでご予約頂いておりますラブラブ
 
 
 
つながるうさぎアイシングクッキースキルアップレッスン
【3Dフラワー】
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【諸注意】
こちらのデザインでレッスンが許されるのは
本部で受講したマスター講師のみです。
 
JSA以外の方も受講できます。
レッスンで学ばれた技術はそのままのデザインを
ご自身のレッスンに反映できません。
ご自身でデザインをアレンジされての開講は可能です。
 
日時: ページ下部よりお選びください。
    約3時間(ティータイム含む)
場所: 空間光彩工房(阪急武庫之荘駅徒歩8分)
金額: 5,000円
 

つながるうさぎJSAアイシングクッキー認定講師講座
 
 
12時間の資格養成コース。
修了後すぐ講師として活動可能。
 
 
 
 
 
つながるうさぎJSAデコカップケーキ認定講師講座
 
12時間の資格養成コース。
修了後すぐ講師として活動可能。
 
 

 

 

つながるうさぎグループレッスン

6名さまよりレンタルスペースを貸し切り

レッスンをさせて頂きます。

 

image

 

料金、デザイン、内容それぞれ

ご希望により調整させて頂きます。

 

※これまでの事例:

「〇月〇日〇時から2時間。8名でこのレッスンを

一人3,000円までの予算でレッスンを受けたい」

→枚数と技法を抑えて予算内に調整させていただきますとびだすうさぎ2

 

ご予約・お問い合わせはこちらからどうぞ

 

 

 

 

 

つながるうさぎレッスンご予約可能日(場所:空間光彩工房)

レッスンが決まり次第相席募集かけさせて頂きます。

レンタルスペースご予約が入ると開講できません。

先着順の受付です。

 

  

【現在空き日程】

※レンタルスペースも運営しているため、レンタルスペースに

ご予約の入った日程はその都度消去していきます。

 

 

全日程:午前中10-12時

  

【2月】予約可能日なし

【3月】予約可能日なし

【4月】お問合せください

 

 

以降、随時更新していきます。

 

「この日にこのレッスン希望」とお申込みください^^。

グループレッスンの団体さまでない場合は

ご希望レッスンいただいた日時で相席募集をかけさせていただきます

 

 

---

場所: レンタルスペース空間光彩工房

(阪急武庫之荘駅から徒歩8分)

料金: レッスン内容により異なります

 

武庫之荘レッスン備考:

ティータイムあり。お子様連れ歓迎です♪

   

   
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趣味で焼くときも気をつけてほしいところ
 
 

こんにちは♪
Sugar Cookie Icing
松井かずよです。 

 

 クッキーを焼くときはココもチェック
 
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クッキーの、裏面。
 
 
シルパンマットが汚れていると
クッキーにも汚れが反映されます。
 
 
バターが混ぜきれない状態で焼くと
裏面に穴が開いていたり。
 
 
お店のクッキーでもたまに見つけてしまう
この見逃しがちな欠点。
 
 
講師なら当たり前のところ、
趣味で焼かれている方は
この手間を省きがちになります。
 
 
 
クッキー焼けたら
全てひっくり返して
チェックしてみて下さい(^^)。
 
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こんにちは♪
Sugar Cookie Icing
松井かずよです。 
 
 
桃の花の開花を待ち望む練り切り
 
 
先日、桃の花のつぼみを含めた
4個の練り切りレッスンを開講させて頂いたときの小話。




余った練り切りをご試食されたときから
すでに、「おいしい!」嬉しいお声^^。
 

私もこのレシピ、とっても気に入っているので
「そうでしょう♪」と
思わず相槌を打ってしまいます(笑)。


中のお味も季節ごとに少し変えて
今回は抹茶ミルク味と、ふんわり練乳餡。


昨年兵庫県にある幼稚園のPTAレッスンで
練り切りレッスンさせて頂いた際も
レッスン後から現在に至り
「あの練り切りは今まで食べたなかで一番です!」と
恐縮ながらも感激のお声を頂きます。



もっちり練り切り、やっぱり好き♪
 

そして主婦目線が一番大事。
レンジで手軽にできるレシピなんです。
練り切りレッスンでは
詳しいレジュメお渡しさせて頂いております。^^

 

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