どれも同じ1日

家の食事は極たまに私が作ります。一応交代制にしてるのですが（汗）

今回は私の番だったので、何しようか～と考えていたところ、

そういえば・・・・

この前の結婚パーティーで湘南くいだおれー のSugareeさんに「肉の旭屋」について話したこと。

おいしい＊たのしい湘南生活 のlunitaさんからMon belangeでトラックバックがあったこと。

この２つが事象が偶然にも重なったので（？）、つるみねGTに行くことにしました。

Mon belangeで買ったのはハムサンドとクロック・・・・（失念）

新鮮な野菜と薄切りのパンが美味しいです。

ハムも特別ものなのかな？と思ったのですが、どうなのかな？

もう一つのブレッド。このパン、実は２枚重ねで中にハムが挟まっているんですね。

ボリューム満点です。帰ってから食べようと思ったのですが、帰宅途中の車の中で食べてしまいました。

肉の旭屋で買った丸いメンチカツ。

久々に食べましたがジューシーで美味しいです。

家じゃ作れませんね。奥さんも美味しいと言ってくれたので、

やっぱり買ってきて正解でしたね。

ちなみに、この日、おかずにそぼろご飯にしてしまい、ひき肉がかぶってしまいました（笑）

今度の当番のときには何にしようか・・・。

またブログから選ぼうかな。

以前のMon belangeの記事はこちら

以前の肉の旭屋の記事はこちら

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天気が良いので鎌倉までプラプラ自転車散策（プラプラと言っても往復70kmですけど）。

ちょっと行ってみたいパン屋とその関連のお店（明日のブログで紹介）がありまして。

行ってみたいパン屋というのは【Bergfeld 】

一度、ドイツパンというのを食べてみたかったのです。

お店に入ると正面にパンとガラスケースに入ったケーキ類がたくさんあります。

パンだけかと思っていたんですけどね。

お目当てのプンパニッケル（画像・右）がありました。

黒い！ドイツの黒パンです。

パンを買ったときに入っていた美味しい食べ方を参考にしました。

まずはそのまま。少し苦味と酸味が利いてますが、噛み締めていくとライ麦の香ばしさが出てきます。

蜂蜜をかけて食べましたが。これも美味しい。

そして他に買ったのはシュバイツァーフロート（一番上の画像・左）、

クロワッサン（左）、グラハム（右）です。

このクロワッサン、形がおもしろいですよね。初めて見ました。

端から食べてみると、パリパリパリパリ。

これほどパリパリしたクロワッサンを食べたことがありませんが、ちょっと違いますね（笑）

でも、お菓子みたい面白い。

食べていくと中央付近になりやっとバターのコクが強くなり、シットリ感もでてきました。

積層構造がかなり詰まった感じがして少し固めですが申し分なく美味しいです。

そしてグラハム。

こちらもそのまま食べると中のモチモチした生地も美味しいのですが、

外側の固い胚芽の味も噛み締めるほどにウマーなのです。

さすがに一気に全部は食べれないから、明日はトーストで食べようかと思います。

鎌倉店と長谷店があるようです。

次回に来たときはカフェでゆっくり食べたいですね。

【Belgfeld 】

鎌倉市雪ノ下3-9-24

TEL　0467-24-2706

営業時間　パン屋　9：00～18：30

　　　　　　　カフェ　10：00～18：00

定休日　火曜日・第3月曜日

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今日も会社でお仕事・・・・これで3週間連続です。トホホ・・・。

折角のいいお天気なのに勿体ない気分です。

せめてお昼御飯ぐらいは美味しいものを、

ということで再びつるみねゴールデントライアングルのパン屋【Mon bel ange】に行ってきました。

今回は11時に行ったので、パンがまだ売り切れずにありました（でも既に半分くらいは売り切れ）。

買ったのは定番のクロワッサン、クルミチャパタ、そしてツナサンドです。

クロワッサンは食感もコクも軽めに出来上がってます。

クルミチャパタは香ばしい生地がウマーですが、これはやはりサンドイッチで食べた方が、

具もパンも美味しいさ倍増のような気がします。

そしてツナサンドはパリパリ食感のバケッドが最高です。

塩味がシッカリ利いたツナとフレッシュトマトも相性バッチリです。

サンドイッチがイケますね。これしか売ってなかったのが残念です。

お店を出ると斜め前に開店祝いの花輪を飾ったお店が。

どうやらハンバーグ屋さんのようですが、これも要チェックかな。

そして、今回はイチゴ大福の小松屋に行く予定だったのですが、

そんな記憶を吹き飛ばす香ばしい香りが斜め前から・・・そう、【肉の旭屋 】です（笑）

今日はメンチカツx2とコロッケを買いました。

お肉たっぷりでジューシーなメンチカツにホクホクじゃがいものコロッケ。

いや～もう、たまりませんね。

帰り際の車の中でご機嫌にメンチカツを頬張っているいるときに、

小松屋のことを思い出しました・・・＿│￣|○

次回は必ず・・・

Mon bel angeの紹介ブログはこちら・・・【湘南くいだおれー 】さん

【Mon bel ange】

茅ヶ崎市浜之郷435-1

TEL　　0467-88-0627

OPEN　9:00～19:00

定休日　　日・祝休

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予定通り（？）会社に仕事に行きました。

今日は天気が良かっただけに、ちょっと勿体ない気分でしたが・・・・。

会社に行く前に【小麦工房　リーベル】によって行きました。

実は平塚市のパン屋って良く知らないのです。

駅前にチェーン店の【POMPADOUR 】と【VIE DE FRANCE 】があるのは知っているのですが・・・

このパン屋、高校の前にあるのか、本格的パン屋ではなく（←失礼な言い方だよな～）、

部活を終えた腹ペコ高校生が食べたくなるようなパン、

つまり惣菜パンが多いのです。

私が今回買ったのもコロッケロール、白身フライロール、ずんたあんぱん、

そして定番のクロワッサンです。

クロワッサンはあまり期待していなかったのですが（←またまた失礼だよな～）、

思ったよりサクサク感が強く、積層構造も十分でした。

バターのコクが薄かったのはご愛嬌ということで。

この店で面白かったのはミニパンがバスケットにてんこ盛りで置いてあり、

なんと秤売りだったのです。１．２５円/gだったかな？（←失念！）

まさに腹ペコ高校生向けのメニューです。

仕事は順調に終わったので、明日は行かなくてすみそうです。

【小麦工房　リーベル】

神奈川県平塚市中原1丁目2-27

TEL 　0463-36-3207

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葉山のパン屋さん探索第2弾（何弾まで続くのだろうか？）は

美味しいケーキ屋「サンルイ島」が隣にあるパン屋、【ブレドール】に行きました。

ブレドールは「黄金の稲穂」とう意味らしいのです。

多分、フランス語だと思うのですが？？？

店に着くと駐車場は満車でお客がたくさん。期待大です！

さて、店内に入ると中央のガラスケースと真ん中にテーブルが置いてあり、

そこにたくさんのパンが置いてあります。

買ったのは、クルミ入りカンパーニュ、べーグル（プレーン）、

そしてクロワッサン（ルガールと書いてありましたが）です。

カンパーニュはあまり買ったことはないのですが、

ナイフでカットして、まずはそのまま、次に軽くトーストして食べると、

モッチリして美味しいです。胡桃の香ばしいアクセントも利いてます。

次にベーグル。

最近、たくさんのベーグルを食べる機会があったので、どんなタイプか楽しみでした。

外はかなりしっかりした生地（フランスパンみたい）で固く、

中はあまりもっちりしていない・・・ん～ちょっと期待はずれでした。

そしてクロワッサン。

これは食べてみて直ぐに感じたのですが、葉山ボンジュールのクロワッサンに似てますね。

味も食感も（あくまでも主観的なことです）。

バターのコクは控えになってます。

たくさんのパンがあったので近くだったら何度も行けて、色んなパンが食べられるのに。

次は何人かで行ってみようかな。

となりのケーキ屋も気になるし。

【ブレドール 】

三浦郡葉山町一色657-1
046-875-4548

OPEN　7：30～19：00
定休日　火曜日

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