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2012年01月29日 posted by suezo

Perfume 3rd tour 「JPN」さいたまスーパーアリーナ行って来ました!

テーマ:Perfume


東京ドーム以来のコンサートです。
今回はさいたまスーパーアリーナ。
またデカイ箱でやってくれました。
チケットの席はアリーナでしたが、アルファベットを見ると心配になり、
会場に入るとそれは確信に変わりました。
「いままでで一番遠い・・・・」おまけに平坦ですからね。
でも、小さくてもいいんです。要はライブの一体感を味わえれば。

ファンクラブからのお願いで内容は詳しい内容は書けませんが、
とにかく良かった。
ホントに良かった。
かしゆかのサラサラの長い髪が見えた。
のっちはスタイルがホントに良い。
あーちゃんはやはり美人である。
全部肉眼ではっきり見えた!万歳!
さいたまスーパーアリーナは音響が思ったより良かった。
やっぱりライブ最高!

すると何と追加公演であるじゃないですか、
武道館4days & 沖縄
もう、行くしかないです。

2012年01月24日 posted by suezo

本日、雪降ってます

テーマ:日々のこと

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本日、雪が降ってます。
比較的、本格的な雪です。

八王子のnomaさん は、面白い実況をして楽しんでいるようです。
こちらは道路が濡れる程度で、このまま降積もらなければいいのですが。
マイカーが4WDからFFに変わったので、車高が低くなって、
悪天候にはすっかり弱くなってしまいました。
マイカーの屋根はすっかり白化粧に変わってます。
明日はどうなってますか?
楽しみでもあり、心配でもあります。

仕事から帰って少し寝てしまったので、今日はちょっとだけ夜更かしです。



2012年01月20日 posted by suezo

VIRON 【東京・丸の内】

テーマ:美味しいパン屋 【東京】

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念願の「VIRON」に行って来ました。
なかなか東京に出ていく用事も無いので・・・


出ても電車で行くことが多いので、電車の中でバゲットを抱えてというのも、
ちょっと恥ずかしいなぁ~という気後れもありまして(今思うと何故こんなこと思ったんだろ)。
それで珍しく車で銀座まで行く用事があったので、これは是非と思って立ち寄った訳です。
販売は対面方式で私が嫌いなパターンですが、それでもショーケースを眺めるのは楽しい。



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VIRONと言えばバゲットですが(誰が言った?)バゲットは入り口から奥になり、
その前にハード系やクロワッサン等の美味しいパンが並んでます。
必ず買うクロワッサンはパラパラとして食感はいいですね。
あとアップルパイは以前に買ったエシレ のアップルパイと形が似てます。

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ハード系のノア・レザンもかみ締めると味が染み出てくるようで複雑な味で美味しい。

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ほんで、念願のバゲットですが、これがホントに美味しい。
小麦の香りというか味と言うか、カリカリのクラストが絶品です。
これほど強く味が残るバゲットは初めてです。
あ~ケチらずにもう2,3本まとめて買えばよかった。
このバゲット、冷凍・解凍しても全然大丈夫です。
他のハード系のパンも美味しいですが、やはりこの店はバゲットなんですね。
次はお店の中で食べてみたいなぁ。


【VIRON】
住所:東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビル TOKIA 1F
電話:03-5220-7288
営業時間:10:00~21:00
定休日:無休


ブーランジェリー・パティスリー・ヴィロン 丸の内店パン / 東京駅二重橋前駅有楽町駅
昼総合点★★★★★
5.0

2012年01月17日 posted by suezo

Perfume 3rd tour 「JPN」 のチケット届きました!

テーマ:Perfume

blog

シングル、アルバムが出ていたのにすっかりブログをすっぽかしていましたが、
コンサートは別。今回のチケットが届きましたPerfume 3rd Tour「JPN」。

そう、何故かファンクラブのチケットのクジ運は毎回毎回悪い。
言い忘れましたが、会場はさいたまスーパーアリーナ。初参戦です。
いつもオペラグラスが必要な席順のですが、何と今回はアリーナ。
嬉しい!
でもアリーナって席順がまったく分からないじゃないですか?完全に運なんですよね。
お願いだから肉眼で顔がハッキリと分かる位置になっていて欲しい。
そして贅沢を言わせてもらえばのっち側であって欲しい。
あと12日間。待ち遠しい!
それまでにJPNを聞き込みましょう!

JPN(通常盤)/Perfume
¥2,800
Amazon.co.jp


2012年01月15日 posted by suezo

【パン教室ソレイユ】食パンコース応用編・第3回

テーマ:パンを焼く

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食パン・応用コースも3回目です。
今回は副材料、つまり具入りなのですね。

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今回はチョコ、干しぶどう&クルミ、そして、ほうれん草ペースト&ニンジンを入れてます。
ココア色のパンって売っているようでなかなか売ってない。
ましてやチョコもチョコクリームはあるけど、粒チョコというのも少ないんじゃないかな。
というより、パンを買う時に私が完全に眼中に無いというのが一番の原因だと思うのですが。
だから、こういうレッスンで習うと、新鮮さを感じるのです。
家で作るか?というと微妙ですね。
焼きたてはチョコがまだ溶けた状態で、それが結構好みでありました。

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ニンジンとほうれん草を生地に混ぜ込んだパン本来角型に入れるはずだったようですが、
先生が発注している型が未だに届いてないということでラウンド型に。
この方、結構好きなんですよね。何故ならこんな形のパンって売ってないし。
いかにも自分で作りました!という感じがいい。
ほんで、この手のパンって練りこむと、味がないんですよね。
ほうれん草の香りもニンジンの香りも。ただ生地は少し甘めに感じたので
ニンジンの甘さがでているのかなと思いました。
2枚の生地を重ねるのですが、もう少し長くした方が模様も見えますよね。
自宅で焼く時はそうしましょう。

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ほんで、ポピュラーな干しぶどうとくるみ。
この具材の組み合わせなら全粒粉が入った方がいいよなぁ~と思いました。
ハード系の具材だし(と私は思っている)。
ただ、先生も言っていたけど、一次発酵の前に生地に入れたことで、干しぶどうの香りは強くなっている。
私的にはこちらの方が好みですね。
やはり混ぜ方に色々あって面白い。
これを家でなるべく実践するようにしなきゃね。

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