どんぐりトマト
テーマ:オヤサイもちろん品種は「アイコ」ですが? 産地の皆さんがどんぐりと言えばどんぐりなのですっ!
久万高原町は愛媛県でも良質なトマト産地として有名。高原言うだけあって、スキー場とかもあるわけですが。身が締まってサクサクした旨いトマトです。
隔週くらいで、水曜は松山の青果市場がお休みします。休み明けの木曜日は流通量がめちゃめちゃ多いしオモシロいものがいろいろ揃うんです。木曜日大好き♪
今が旬のモロッコいんげん。ここ数年よく見かけるようになりました。ちょっと図体が大きくて「どへ~ん」と潰れてるところが愛嬌があります。40cmほどにもなる「びっくりジャンボ(?)」とかいう種も出ていますね。大きけりゃいいってもんでもないけど、筋がほとんどなくて柔らかいので食べ応えありますよ。
甘い甘い!特に成長の早い豆だと言います。それだけ純粋な「エネルギー」に満ちているということ。今私に最も必要なものです。
もちろんアルコール系のエナジーでも全然オッケーですけど?











1 ■どんぐりトマト
産地の人が言えば、そうなのですね。
私が買い出しに行く農家では、赤いどんぐりトマトは「ルビーフィンガー」という名で売られています(^^)