Lilyのお茶時間

☆★きれい・かわいいフォトスタイリング的お茶時間★☆
~~東京都文京区で「お茶会レッスン」開催しています~~


【募集開始!】


10月 「スパイスティーとマサラチャイ&ハロウイン」




スパイスティーのあれこれと、ハロウインのティータイムテーブルコーディネート、お勧めのハロウインお菓子を楽しむお茶会レッスンです。

ハロウィン
日程
10/18 (火)10:00~12:00
10/20
(木)
10:00~12:00
10/22
(土)
15:00~17:00


詳細とお申し込み記事はこちら

http://ameblo.jp/studio-lily/entry-12201384276.html

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来月のハロウィンお茶会レッスンの準備のため

あちこちリサーチに出かけています。

あちこち、というのは雑貨屋さん、スーパー、百貨店などですが、

いい~感じでハロウインのお菓子が揃いつつあり、ほっとしているところです。

(お茶会レッスン募集記事はこちら→

 

そんな中、カレルチャペックのHalloweenりんごちゃん teaをいただく機会があったのですが、

こちらの紅茶がキャンディーフレーバーになっていて、炭酸出しが

お勧め!ということだったので、自分なりにアレンジティーを作ってみました。

 

オランジーナは炭酸オレンジジュースなので、それと濃い目に入れた

ハロウィンティーを1:1でステアしたところ、甘味が強いオランジーナを

サッパリといただけました。そして、オレンジ風味とキャンディー風味が混ざることで

フルーツポンチのような感覚の味わいになりました。

 

ゆったりとティータイム・・・というより、ちょっとテレビを見たり、映画を見たりするときに

あいそうかな・・と思い、お菓子もおばけ形のポテトチップを用意^^

 

あともうちょっとしたら10月。ますますハロウィン商戦がさかんになるのでしょうかぼちゃハロウィンかぼちゃ

その商戦の波に乗っかって楽しいお茶会レッスンになるよう、引き続き探してまいります~!

 

ご参加の皆様、どうぞお楽しみに!

 

******* 募集スタート!Studio Lily お茶会レッスンのご案内********

 

 

【募集開始!】

 

10月 「スパイスティーとマサラチャイ&ハロウィン」

みなさまはスパイスというと何を思い浮かべますか?胡椒?クミン?トウガラシ?
紅茶のスパイスティーといえば、「チャイ」を思い浮かべると思いますが、紅茶にぴったりな王道のスパイスが実は何種類かありまります。
学びのために、市販品も含めてまずはミルクをいれない状態のスパイスティーをティスティングした後、秋に入り涼しくなる時期にぜひいただきたいマサラチャイを実際に作りましょう!

Lilyお勧めのマサラチャイにぴったりな「3つのスパイスの組み合わせ」「5つのスパイスの組み合せ」を知ることで、スパイスティーの魅力を感じつつ、ご自宅でも簡単にチャイを作ることができるようになりますよ!

テーブルコーディネートは、必見!海外でそろえてきた本格的なハロウィンな雰囲気のもの。
お菓子もハロウィンやスパイスティーにあうものを揃えます、どうぞお楽しみに!

 

ハロウィン日程
 

10/18 (火)10:00~12:00
10/20 (木)10:00~12:00

10/22 (土)15:00~17:00
 

受講料 5000円

 

東京都文京区本郷三丁目にて

 

詳細とお申し込み記事はこちら

http://ameblo.jp/studio-lily/entry-12201384276.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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東京マリオットホテルのアナスイアフタヌーンティーは

以前行ったことがあり、

8月から「またアナスイのアフタヌーンティーが始まるらしい」と聞きつつも、

「前行ったからいいかな・・・」なんて思っていました。

 

しか~し!前回と全く違う演出になっていることをウエブサイトで知り・・・

「アフタヌーンティーの撮り方」レッスンを受講された生徒さんと

一緒に行ってきました。

 

 

ウエルカムドリンクのデトックスウオーターとともにあったのは

アナスイのオードトワレ Romantica Exotica

南国のイメージでこちらにあわせて考えられたアフタヌーンティーなので

 

 

浮き輪に見立てたケーキや

 

 

すいかのお菓子

 

 

オーシャンブルーを使ったデザート

 

 

そして私にとっては懐かしすぎるスターフルーツやドラゴンフルーツなどが。

 

ちょうどこの日は東京でも豪雨の日で、少し寒かったので、

こちらのアフタヌーンティーセットを見て、

ああ~やっぱり8月にくるべきだったと^^;

 

でも、季節感を感じないサプライズが2つありまして・・・

 

 

まずはこちらのパレットケース。

 

ん?ファンデーションケース?と思いつつあめてみると・・・

 

 

なんと中にはRomantica Exoticaの箱と同じデザインの

チョコレートが!

 

前回のアナスイのアフタヌーンティーセットには

リップスティックケースやスプレーケースが使われていましたが

さすがコスメブランド、女子が喜ぶ演出ばかり!

 

そしてこちらの鏡にうつっているピンクのものは

 

ピックが脇についていて

 

 

つんとさすと

 

このようにババロアが出てきました!

 

2段ケーキスタンドはスイーツ類が並び、

セイボリーフードはこのよう平らなプレートでサービスされましたが、

ガラスのお皿やバナナの葉っぱが使われることで

やっぱり南国の雰囲気をかもしだしていました。

 

お茶はアイスティーとホットティーを選べましたが、

やはり涼しかったのでホットティーを。

そして途中でジンジャー入りのお茶をお願いしたので

体があたたかくなり一安心。

 

 

こちらのセットは、夏バージョン、という意味ではなく、

あくまでもアナスイのRomantica Exoticaの香水イメージで

作られているもので、11月まで続くそうですが、

視覚的には「寒く」なる前に行ったほうがいいのでは~と思います^^

 

*********Studio Lily お茶会レッスンのご案内**********

 

 

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10月 「スパイスティーとマサラチャイ&ハロウイン」

みなさまはスパイスというと何を思い浮かべますか?胡椒?クミン?トウガラシ?
紅茶のスパイスティーといえば、「チャイ」を思い浮かべると思いますが、紅茶にぴったりな王道のスパイスが実は何種類かありまります。
学びのために、市販品も含めてまずはミルクをいれない状態のスパイスティーをティスティングした後、秋に入り涼しくなる時期にぜひいただきたいマサラチャイを実際に作りましょう!

Lilyお勧めのマサラチャイにぴったりな「3つのスパイスの組み合わせ」「5つのスパイスの組み合せ」を知ることで、スパイスティーの魅力を感じつつ、ご自宅でも簡単にチャイを作ることができるようになりますよ!

テーブルコーディネートは、必見!海外でそろえてきた本格的なハロウインな雰囲気のもの。
お菓子もハロウインやスパイスティーにあうものを揃えます、どうぞお楽しみに!

 

ハロウィン日程
 

10/18 (火)10:00~12:00
10/20 (木)10:00~12:00

10/22 (土)15:00~17:00
 

東京都文京区本郷三丁目にて

 

詳細とお申し込み記事はこちら

http://ameblo.jp/studio-lily/entry-12201384276.html

 

 

 

 

 

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新宿伊勢丹5階がリビング・キッチン用品が中心となっているフロアー

ただ今 そこのバーカウンターでフランスのお茶ブランド テオドー((THEODOR)が

アレンジティーメニューを数種類期間限定で出しているのですが

なんとこの期間は

「新宿伊勢丹×新宿高野×宮澤奈々さん×テオドー」のコラボアフタヌーンティーが

予約制でいただけるということで早速行ってきました!

 

 

新宿高野はフルーツ専門店として有名ですがその中でも

旬のブドウが用意されてそれを使っての

 

アレンジティーをいただくことができました。

 

 

こちらが完成系ですが、究極のアレンジティーといいますか、

見た目にもかなりこだわっていて、自宅にはなかなかない

道具も使っての組み合わせを目の前でみれるのは、

バーカウンターに座っているからこそ。

 

こちら

 

 

バーカウンター、と書いたのですが、

こちらのアフタヌーンティーは席数的に1回5名までになっていて、

時間も平日は13時~、15時、週末は13時~から1時間おきに

予約ができるようになっているのですが(9/26まで、新宿伊勢丹 代表 03-3352-1111)

今回は急に行くことを決めたので1人で予約しました。

 

でも、お隣さんとの距離が近いので、アレンジティーが完成するのを

待っている間などはお話ししたり、それこそ目の前にいらっしゃる

テオドーの方としゃべったり、普段アルコールがまったく飲めない私にとって

貴重な「バーカウンターに座る」体験でもありました。

 

 

アフタヌーンティーの3段ケーキスタンドといいますか、

3段重のようなものは・・・

 

 

たち吉さんの曲げわっぱだそうです。

小ぶりで上品でとても素敵でした!

 

こちらの3段重に重なっていたものをそれぞれ広げてみると

 

岡山のブドウがはさまれたサンドイッチに

ジャスミンティーのパンナコッタにブドウが添えられ

 

リエットタルトやケークサレにも岡山ブドウが使われ

ブドウがリング状になってカットされているのにもびっくり!

 

 

3段重は、それぞれテオドー、宮澤奈々さん、TAKANOがオリジナリティーを

出しつつもうまくコラボレーションしている世界観を表現しているそうで

 

 

 

まさにその器が新宿伊勢丹で売られているものということで

みて楽しい、食べておいしい、会話も楽しい、そして

(いい器に)触れる喜びも感じられる、本当に素晴らしいコラボレーションでした!

 

こちらは指輪というお菓子

なんと宝石代わりにマイクロトマトが飾られていて

びっくり~!

指にはめて記念写真を撮る方も多いんですって☆

 

一人で行って1時間ほどのアフタヌーンティータイムでしたが

デパートの中だからこそ、その前後もお買い物などで有効に動けたので

よかったです!

 

 

*********Studio Lily お茶会レッスンのご案内**********

 

 

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10月 「スパイスティーとマサラチャイ&ハロウイン」

みなさまはスパイスというと何を思い浮かべますか?胡椒?クミン?トウガラシ?
紅茶のスパイスティーといえば、「チャイ」を思い浮かべると思いますが、紅茶にぴったりな王道のスパイスが実は何種類かありまります。
学びのために、市販品も含めてまずはミルクをいれない状態のスパイスティーをティスティングした後、秋に入り涼しくなる時期にぜひいただきたいマサラチャイを実際に作りましょう!

Lilyお勧めのマサラチャイにぴったりな「3つのスパイスの組み合わせ」「5つのスパイスの組み合せ」を知ることで、スパイスティーの魅力を感じつつ、ご自宅でも簡単にチャイを作ることができるようになりますよ!

テーブルコーディネートは、必見!海外でそろえてきた本格的なハロウインな雰囲気のもの。
お菓子もハロウインやスパイスティーにあうものを揃えます、どうぞお楽しみに!

 

ハロウィン日程
 

10/18 (火)10:00~12:00
10/20 (木)10:00~12:00

10/22 (土)15:00~17:00
 

 

詳細とお申し込み記事はこちら

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