STANDARD COFFEE LAB <スタンダード・コーヒー・ラボ>

札幌市南区藤野にある自家焙煎コーヒー店。お店では自家製ピザや自家製ワッフル&美味しいコーヒをご用意しております。
コーヒー豆のインターネット販売もこちらからどうぞ。


テーマ:
5月6日金曜日から
グランドメニューに
ワッフルサンドが登場しました!


まず1つ
《苺サンドワッフル》
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《抹茶クリームと大納言小豆のサンド》
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《自家製ラムレーズンのワッフルサンド》
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《チョコクリームバナナワッフルサンド》
  もう少々お待ちください…



そして定番
なんだかんだ
1番人気のプレーンワッフルも
メープルシロップかイチゴジャムかを
選べるようになりました。

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ジャムはこだわりの無着色
素材そのまんまが美味しい
優しい甘さのジャムです。


みなさん
自慢の美味しいワッフルを
食べに来てくださーい。


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テーマ:
動画です。

よかったらご覧ください。
次回は5月8日放送予定です♪
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テーマ:
5月1日  日曜日
5月8日  日曜日
UHB 11時45分から
にて私がちょっと出ちゃいます。

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なぎさちゃん
可愛くて顔が小さくてビックリです。


お時間ございます方
よかったらご覧ください!

尚  放送後
5月2日月曜日は通常営業ですが
3日、4日、5日はお休みをいただき
5月6日金曜から通常営業となります。

たくさんのお客様の
ご来店心よりお待ちしております。

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テーマ:
ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ
略してJHDC
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みなさんご存知でしょうか?

簡単に言うとドリップコーヒーを
誰がどれだけ美味しく淹れることが
できるかという大会です。

この大会の札幌予選にわたくし
マスター  大磯 悟が 
チャレンジしてきました。

ラテアートの大会は数々出場してきましたが、
初めての競技… 


どうなるかと思いましたが



なんと
優勝することが出来ました!!!
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出来るだけの準備と情報収集をしましたが
正直不安しかなかったし

いつもは偉そうなこと言ってるのに
負けたらどうしょうと 
不安しかありませんでした(笑)

それにみんな同じ豆で競技するので
純粋にコーヒーの

技術、知識、経験がものいう大会だと
思っていますし、ドリップはエスプレッソよりラテアートより前に拘りをもってやってきたことなんです。

なので余計に
負けられない思いが強かったです。

これから7月の決勝大会に向け
日本一を目指したいと思います。

応援よろしくお願いします!


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テーマ:
東急ハンズさん
コーヒーフェスでの
セミナーの受付が
開始されました。

エントリーは
こちらから

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横井珈琲さん
徳光珈琲さん
丸美珈琲さん
そしてうち
STANDARD COFFEE LAB.


北海道の代表的な
スペシャルティコーヒーのお店
4店舗が集まった
盛り沢山な内容となっております。

エントリーは
人気のセミナーは
すぐ定員に なると思いますので
お早めに!

そして期間中は
いつも好評いただいている
各店舗の自慢の珈琲が毎日
試飲できます。

それでは期間中の
ご来店そして
セミナーのエントリーを
お待ちしております。




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テーマ:


マスターです。。。

本日バレンタインデーは
お店で1人
グァテマラを
いただいていました♪

グァテマラの2015  COE#3の
El Socorroを飲んでいます。

(COEとはコーヒーの品評会カップオブエクセレンスの略)

グァテマラではエル インフェルトが
みなさん知っている方もおおい
有名な農園ですが。

こちらの農園もグァテマラでは
一二を争う優良農園です。
今回は3位入賞のコーヒー豆!

ハチミツリンゴのような味で
とても調和のとれた味
そしてその余韻をいつまでも
楽しめます。

ほんとオススメなので
是非飲みに来てください。
数量に限りがあるのでお早めに!!
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テーマ:
もうすぐバレンタインということもあり

限定ワッフルは
チョコモンブランワッフルです。
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数量に限りがございます。
売り切れの場合はご了承下さい。

ご来店お待ちしております♪

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テーマ:
日頃のご来店誠にありがとうございます。
明日1月25日月曜日は
都合により臨時休業させていただきます。
ご迷惑をおかけしますが
よろしくお願い申し上げます。

尚 火曜日からは通常営業しております
皆様のご来店お待ちしております。

STANDARD COFFEE LAB.
大磯
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テーマ:
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

新年そうそうイベントのご案内♪
こちら

当店も例年のごとく出店いたします。

素敵なイベントの最終章!

美味しいコーヒーとカフェラテを
ご用意してお待ちしております。
{F9A8A0DB-421F-4718-AAD9-DB213C5C01C4:01}



当店でもチケットをご用意していますので
お気軽にお申し付けください。



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