★SEIKAの日記★

~新宿区に住む新米ママのBlog~

数あるブログの中からご訪問いただきましてありがとうございます!


2015年3月に第1子誕生。
今は子育てを思いっきりEnjoy中♪

おもに備忘録として毎日綴っています。

『毎月1回旅行』 をするという目標を2009年から達成中(臨月と子供が産まれて1ヵ月は行けませんでしたが・・・)

テーマ:

香港と言えば飲茶ですよね。
美味しいお店は山ほどありますが、私はここのお店が大好き

美味しいのは当たり前で、
ここのお店は可愛いくて美味しいのです

チムサーチョイにあるのですが、予約必須の人気店❗️
少し分かりにくいビルの3Fにあります。


エレベーターを降りたらすぐに厨房があり、作っているところを見る事が出来るので 娘も興味津々


香港パパと🇭🇰
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今回は娘にコレを食べさせたかったんです〜
反応は……



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予想通り 喜んでくれたのはこちらのメニュー




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鳥のパイナップルケーキです
普段甘い物は基本食べさせないのですが、旅行の時は特別に

最初は食べ物なのかよく理解してなくて触ったり眺めたりしていましたが、食べて良いのよーと教えてあげると おそるおそるちょこっと食べてみて 美味しかったらしく 頭からガブリ



そして看板メニューの豚の豚まん🐷


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こちらも見つめ合い…


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顔の順で食べていました



こちらも看板メニューのスライムみたいなカスタード饅


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こちらは迷わずガブリ❗️
(カスタードクリームとかも食べた事はないので皮だけですが


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その他のメニューも美味しいのはもちろん、
見た目も楽しむ事ができて お値段もお手頃でオススメのお店です。



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香港に行くと必ず訪れるお店の一つです。
行く時は予約して行く事をおすすめします





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いつも宿泊は交通の便が良い チムサーチョイのホテルにしています。
相方が良く食べに行くというクラブコンジー(蟹のお粥)を食べにテクテクお散歩




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駅からすぐの所にある池記(cheekee)というお店です。
いつも外まで並んでいるのですが、朝は全く並んでいなかったのでラッキ〜なんて思ったのもつかの間…
なんと朝食メニューではクラブコンジーは扱っていませんでした…ちーん


ですが、せっかく来たのでモーニングセットを食べてみる事に。

メンイの他にサイドメニューから好きな物を1品選びます。(ドリンク付)
私と相方で2品、マッシュルームと青菜をチョイスしたのですが…出て来たのは椎茸



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だけど、意外にこれが美味しかったんです



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メインはシュリンプフライドヌードルを頼んだら、出て来たのがこちら



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海老はどこにも見当たらず、粉がかかっていてスープも付いて来ていたので つけ麺方式で食べるのかな??と質問してみたものの…
このままいただくスタイルのようです

海老感全然ないし、喉に詰まりそうになるし…
ミスチョイス




もう一品はシュリンプヌードル



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こちらもどこにも海老は見当たらず
海老の出汁なのかもわからず…

蟹のお粥がダメなら せめて海老ワンタンが食べたかったな〜


連れて来てくれた相方も申し訳なさそうにしていましたが、また時間を変えて再訪してみようと思います


池記

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デザートタイムに入り、突然のバースデーソング
この日はまだお誕生日当日ではありませんでしたが 皆が集まれる日曜日だったという事でBDのお祝いをしてくれました😭





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なんと嬉しい…
この歳になってもお祝いしてもらえるだけで嬉しいのに、さらに こんなに沢山のお友達にお祝いしてもらえて感無量

みんなありがとう



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相方はHKフレンズにおだてられ、プレゼントと共にのプレゼントまで😂😂💦



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ど、どうもありがとう



みんなからもプレゼントを頂いてしまい、ありがたやー


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思い出に残る1日となりました



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Thank you

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国内旅行から帰って来てすぐでしたが、お次は大好き香港へ



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娘は1歳で2回目の香港です。



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窓からは綺麗に富士山が見えて、なんだか良い気分



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機内ではいつもながら安定の爆睡娘で、親はとねも助かります




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到着して向かった先は…
娘のHKパパと一緒にご飯を食べに



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予約を取るのがなかなか難しいという隠れ家レストランに連れて行ってくれました。

店内は4.5組しか入れない小さなお店でしたが
アットホームな雰囲気で、オーナー夫妻のお子様と娘が同じ歳らしく とても可愛がってくれたので私達もリラックスムードでフルコースを頂くことができました




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トリュフ入りのクリームライスコロッケが美味しい

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この日、実はサプライズを用意してくれていたHKフレンズ達
また次の記事で書こうと思います

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最近は全然お料理の記事は書いていませんでしたが、一応やっています

子供用に作ったものをいくつかご紹介。



沢山リンゴをいただいたときは 普通に食べるのも飽きてしまうので、簡単アップルケーキを焼いてみたり🍎
クリームチーズを入れて、甘さもほとんどリンゴの甘さのみで作って子供も大喜び




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パンが大好きな娘なので、ほぼ毎日近所のパン屋さんに行っているのですが それも飽きて来てしまう…
では作ってみよう❣️と簡単なちぎりパンに挑戦してみたり



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初期の頃はなかなかのブサイク具合でしたが、喜んでくれてありがたやー


ヒジキのタプナードも子供も食べられるように安心食材のみを使っています。



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ちぎりパンの別Verも。
少しずつですが手際良く作れるようになって来ました



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また、たまーに まとめてUPしてみますね



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