今日はなんだか

ズクナシベースspicy-maricoのブログ


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テーマ:
そして今日はポールが徳島で一番好きだというスリランカ料理の店マータラへ
ポールは私よりもカレーを食べまくっている
そんなポールのオススメだから
否が応でも期待が高まる

ランチは¥680からと
とってもリーズナブル!
メニューも色々あって迷う
ビーフンも食べたいしな~
たまたま隣にいたポールのお友達は
ビリヤニがオススメだって言うし

でもここはポールの一押し
アペーキャーマに!

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アペーキャーマはスリランカ後で「私たちの食事という意味らしい

ご飯を中心に様々なカレーが一同に会す
甘味、酸味、辛味、苦味
様々な味覚が次々にやってきて
しかもそれらが渾然一体となって
何ともいえない調和をつくりだして
一皿でカレーのフェスティバルのよう
経験したことのないような味

とってもおいしかった
幸せ❤︎

因みにこのお店
月一でバイキングをやっているらしい
パスタ(⁉︎)も絶品らしい

近くだったらなあ…

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