自分をベストに保つ食 薬膳エスニック料理サロン スパイスアロマキッチン

インド料理教室、更年期対策とアンチエイジング専門薬膳料理教室

漢方スタイリストによる、セルフメンテナンス・インド料理教室
スパイスと漢方処方の素材は共通のものが複数あることをご存知ですか?
知らず知らずのうちにお役立ち知識が身につきます。身体がぽかぽかしてほんのり汗をかいてデトックス。好評の洗い物無し!
「インド料理は美しくなる食事・食べるアロマセラピー

おもてなしで驚かれる料理をサラリと作る女性になりませんか?

本格的だけど日本人家庭に好まれる味わいに変換 時短インド料理教室

インド人24人から教わったレシピを、清水流万人好みレシピかつ短時間で作れるよう変換してレッスンしています。

こんな方は当教室のレッスンがお役に立つかもしれません
チェック体の冷え、腸の冷えが気になる。スパイス料理で体温を上げたい
チェック美しくなり、心をほぐす薬膳の視点、グルテンフリーも学びたい
チェックルーやカレー粉のカレーよりも香り高いカレーを日常的に食べたい
チェックハーブ・薬膳を学んだらスパイスも気になってきた
チェックインド料理店の油の量が気になる。日常的に食べたい
チェック低コストにたくさんのカレーを作り、家族と食べたい
チェック最近物忘れが多い、更年期が辛い、スパイスでシャキッとしたい
チェックベジライフ充実させたい/スパイス・ハーブの減塩効果について知りたい
旦那さん、息子さんに大好評だったの!との声多数のレシピを知りたい

《レッスン情報 昼夜開催 上ボタンにリンクあります 定員基本6名》
12/5月  ほぼ全員美味しいと好評 スパイスビギナーレッスン
12/7日  心身デトックスセミナー 昼残2 夜
12/8木  バターチキン 昼残1 夜満席
12/19月 マトンカレー 昼 夜



NEW !
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こんにちは。東京日暮里で、ご家族みんなで楽しめる味わいの好評レシピで
スパイス料理レッスンを開催しております 清水さくらと申します。

本日昼は心身デトックス1dayセミナーでした。
これから夜の部です。

昼の部は30代後半あたりの方々が参加。

和気あいあいとしたトークで爆笑もよく起きた楽しいセミナーでした。

いただいた感想をご紹介しますね。

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・このセミナーに参加する前に抱えていた問題や悩みはなんですか?

疲れやすく気力が無い。肌の湿疹が治らない。
漢方薬飲んでも改善しなかった。

・このセミナーに参加して解決できた問題や悩みはなんですか?

有害物質の排出力が足りなかったことを知ることができました。

・このセミナーの参加を決定づけた理由はなんですか?

デトックス方法が知りたかったからです。

・このセミナーをどんな人におすすめしたいですか?

自分の体質を知りたい人


このように、養生方法を探している人にもおすすめですよ。





・このセミナーに参加する前に抱えていた問題や悩みはなんですか?

自分が疲れているのかどうか、現状を知りたい。
忘れている薬膳とも結びつけたい。

・このセミナーに参加して解決できた問題や悩みはなんですか?

五行もわかりやすくて、今ならすっと入っていける気がしました。

疲れたなぁと思った時に、どこにスポットをあてたらよいのか、何となくわかりました。

・このセミナーの参加を決定づけた理由はなんですか?

薬膳以外にも色々なことが結び付けられているような気がして、知りたかったので、心が軽くなりました。

・このセミナーをどんな人におすすめしたいですか?

身体や心に不調を感じる人。
カレー他みんな美味しかったです!
ありがとうございました。


このように、薬膳を一度学ばれた経験のある方にもお役に立てることと思います。

勉強勉強ではなく、楽しみながら気楽に受けていただけますよ。
  

お役に立てたようで、とても嬉しいです。

その他頂戴した感想は明日以降アップしますね。


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こんにちは。東京日暮里で、ご家族みんなで楽しめる味わいの好評レシピで
スパイス料理レッスンを開催しております 清水さくらと申します。

私が10年以上通っている料理教室、コトコトパスタさん。

料理講師って素敵だなと憧れたのはこの人の影響です。

通って三年目くらいで、将来料理講師になれたらいいなとの思いを持ったことを覚えています。


満席続きが当たり前の料理教室。

その秘密のひとつは、おそらく金子先生の笑顔と会話力。

イタリア人の旦那さんとお子さんのエピソードを

毎回面白おかしく話してくれます。

それを楽しみにしている生徒さん、多いと思うんです。

子育てで多忙な方がメインのお客さんだと感じます。

一時金子先生のほんわかしたお話を聞き

手を動かして作業に集中するひとときに

大いに癒やされていることと思います。

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先日参加したのは、先生が企画したクリスマス特別レッスン。

イタリアのクリスマスイブは魚を食べる習慣があるそうで

パスタはサーモンクリームソースが主流だそう。

パスタにはトマトピューレを練り込みました。


私の生徒さんでコトコトパスタの生徒さんのRさんのお話を先生が振ってくださり

その人のことを知っているという方が反応したりと

楽しく過ごさせていただきました。

お味はやはり相変わらずぬくもりのある美味しさでした。

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原点に戻ったような気持ちです。

これからも琴美先生のことを思い出しながらレッスンしていきます。


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こんにちは。東京日暮里で、スローエイジング心活食(ココカツ)プログラムを主宰しています清水 さくらと申します。


私は以前は空気を吸っても太るのではないの?と思うほど

大変太りやすかったです。


それがこの1年で太りにくくなったのにはワケがあります。

身体を冷やさないこととの他に

迷いがなくなり

たくさん考えて行動する時間が増えたからだと感じます。


東洋医学周辺の学びで

自分の今やっていることに迷いや恐れがあると

脂肪細胞は身を守ろうとして

ひっつきやすくなることを知りました。


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