スパイスロードのブログ

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1月21日(土) 読売新聞 土曜日版の「おいしい」
タイ料理研究家味澤ペンシーのレシピ、
「豚肉団子入りおかゆ(ジョーク ムー)」が掲載されました。
タイのおかゆ(ジョークムー)はとろみのあるもので、
豚肉のコクがとても美味しい料理です。
寒い朝に、体を温めて、胃にやさしいのでぜひ作ってみて下さい。
 
 
 

味澤ペンシー(タイ料理研究家)のタイ料理教室

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