スパイスロードのブログ

美味しい情報発信中


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朝日新聞の土曜日版の料理コーナー「気軽にもてなし流」の9月を、
タイ料理研究家味澤ペンシーが担当させて頂く事になりました。
ナムプラーを使ったおすすめタイ料理レシピが4回にわたり掲載されます。
初回9/5はゴーヤの肉詰めスープです。苦味があとをひくおいしさです。

デジタル版にも掲載されるので、ぜひご覧ください。
(デジタル申し込みをするとレシピがご覧いただけます。
有料記事を1日3本まで読める無料会員もあり!)
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