スパイスロードのブログ

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テーマ:
「スクンビット ソイ 55」「チューボーですよ!」
(TBS/7月18日(土)夜11:30~12:00放映)に「街の巨匠」として
紹介していただきました。
今回のテーマは「タイ風カレーラーメン」(カオソイ)でした。
まかない料理の「ふわとろタイ風親子丼」も美味しそうでしたね。

タイ北部チェンマイの名物のココナッツカレーラーメン(カオソイ)。
ゆで麺の上に揚げ麺がのっていて、混ぜて食べると両方の食感が
楽しめで美味!スパイスが効いて深みのある濃厚なあの味は
一度食べたら忘れられないです!






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店名  スクンビット ソイ 55
住所  〒163-0401 新宿区西新宿2-1-1 新宿三井ビルB1F
電話  03-5909-8455
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