スパイスロードのブログ

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「グット!モーニング」[7/23(水)あさ4:55~8:00](テレビ朝日)の
「話題のタイフード“カオマンガイ”とは?」のコーナーで
味澤ペンシー(タイ料理研究家)のインタビューが放映されました。

今なぜ日本でタイ料理が人気なのか?というインタビューに
味澤ペンシー(タイ料理研究家)は、
「甘い・辛い・すっぱいが特徴のタイ料理。
近年暑さを増す日本でもそんな南国の味がうけているのではと、
また日本からタイへの観光客も年々増え、現地で食べたタイ料理を
また食べたいと思う人も多くなっているのでは」と語りました。



カオマンガイ(弊社タイ料理教室:アジアンクッキングスタジオにて撮影)



タイ料理研究家:味澤ペンシー



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