支那そば 680円
せっかくなので飲み会アフターの〆ラー2軒目です♪こちらは前身の「支那そば なべ屋」の時代から、国分町で支那そばを提供してましたが一時閉店。数年前に移転して復活したようです！
スープは鶏ガラと思われるアッサリな動物系の下支えはありつつも、煮干し、カツオ節、昆布などの魚介系のダシ感を軸とした、ジンワリとた優しい旨みを感じます。やや甘めですが、フンワリと唐辛子を効かせていて後味がピリッ引き締まり、全体としては〆ラーにピッタリなスッキリ食べやすいスープだと思います。シンプルで旨いなぁ～♪
麺は中細縮れ麺でチョイ柔だツル・モチな食感。スルスルと啜り応えの良い中華麺です！
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、三つ葉、赤いナルト、海苔。優しい味わいのスープに三つ葉がベストマッチ♪
途中から添え付けの胡椒を投入してピリッとスパイシーに味変。これで680円はCP高いと思います！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
住所：宮城県仙台市青葉区国分町2-11-8 MSCビル1F
定休日：年中無休
営業時間
11:30～14:00、17:30～翌3:30
※日曜日は翌3:00まで
駐車場：なし