ちりとり鍋専門店・ちりとり屋(秋田県秋田市) | 筋肉酒店のラーメン食ったら上げマッスル!

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H24年2月25日に開催された「秋田ラーメン同好会」の参加をきっかけに、完全放置だったアメブロをラーメンに特化して復活!

個人的なラーメンの感想を、感じたままメモしてます。酒ブログ初めました。世界の中心で酔って酒部→http://worldsakeclub.net/

ちりとり鍋専門店・ちりとり屋(秋田県秋田市)

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二郎系ラーメン(味噌) 700円
にんにく、脂多め、味濃いめ、野菜多め 無料

スープは油が表面にガッツリ浮いたジャンク系味噌味。今回は味噌の風味的にはあっさりだったかも

麺は角切りの太麺でワシモチな食感

具はチャーシュー、モヤシ、キャベツ、背脂、ニンニク

ついでに夜限定で始まった、つけ麺のメニューもアップしときます♪

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ごちそうさまでしたラーメン