ナチュラルなスイーツと気づき Sweets essence

ナチュラルなスイーツ~卵・乳製品・ゼラチン・砂糖類・油を使わず…主にグルテンフリー☆
100%植物性材料のスイーツ作りの日々をご紹介☆

スイーツ作りやその他の出来事から生まれた気づきも交えて、日々の生活のエッセンスを増やしていきます♪

ホールケーキ ベジ(植物性)スイーツを作っています魔法のステッキ


動物性フリー(卵・乳製品・ゼラチン不使用)・シュガーフリー・基本的にオイルフリー・主にグルテンフリー☆

人は、自然のものをとりいれていくと、体や心が元気になっていきます。

スイーツも、体に自然な植物性材料を工夫して使うことで、身体にやさしくて美味しいものができます。

山梨県にて、そんなスイーツの教室・イベント販売・予約販売をしています。




四つ葉 予約販売  詳しく→★    メニュー →★


四つ葉 教室 詳しくは『クスパ』→★  



四つ葉 宅配発送car** ご相談下さいませ。





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四つ葉 教室予定 四つ葉




毎月の定期レッスンは終了させていただきました。

不定期ですが、開催のときはブログ記事にてお知らせいたします。


3名様 以上でグループレッスン希望がありましたらご相談ください^^



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四つ葉 定期販売 四つ葉



毎月 有機村さんにてコラボ出店します♪


いずれかの木曜日~『はぴねす』 (日程は、随時 記事にてお知らせいたします^^)


最後の木曜日~『小さなマルシェ』



自然食品 有機村さん
甲府市貢川1-6-23
055-222-1872

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教室・予約販売は5日前迄にお申し込み頂きたく、その他お問い合わせは hito3min☆yahoo.co.jp (☆を@に変えてください。)までお早めにお願いいたします^^


テーマ:
米麹甘酒レッスンのリクエストをいただき、作り方&甘酒のフルーツムースをレッスンしました(^-^)/


Sweets essence Yuukaです。



米麹甘酒の作り方や作るポイントをお伝えしながら…実際に米麹(乾燥)に触ってほぐしてみてもらいました♡


酒粕の甘酒は家族が作るけど、お米の甘酒は作ったことがない~
ということで、いろんな質問がありました
お米の甘酒 ぜひ作ってみてください♡


そして、甘酒を使ったフルーツムース。
オールベジ(植物性)・シュガーフリー・米麹甘酒使用のとってもフルーティーなムース。

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山梨はこれからの季節 フルーツ三昧!いろんなフルーツで作れると思います♪


こちらのムース、6月のレッスンメニューの予定です❣️



仕込んできたプレーンの甘酒とフルーツマリネを試食してもらいました♡

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発酵時間によって甘さが違ってきますので、お好みの甘さを見つけて下さいね♪


今回の甘酒の甘さの加減や、フルーツの組み合わせなど…喜んでいただけて良かったです


米麹は【雪の花】を愛用しています。美味しい甘酒ができますよ♪
有機村さんで購入できます~



今回は以前にセミナーで一緒になった仲間がリクエストしてくれました♪

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ジャンルは違うけれど、同じ土俵にいるからこその話もできて♪
ちょっといつもとは違うレッスンのじかんになりました(*^^*)


Fairy Stickの智美さん
シモンの益美さん
ありがとうございました




☆☆☆

Sweets essenceの予定


6月に 体の中から外から綺麗になるコラボあります♡↓



★出店
【はぴねす】毎月1回 有機村さんにて
6月2日(木)・7月14日(木)・8月4日(木)・9月15日(木)・10月13日(木)

【3店舗の小さなマルシェ】毎月最後の(木) 有機村さんにて

【その他】随時 イベントに…。


これからの出店まとめ
5月26日(木)小さなマルシェ【難民古着支援プロジェクト初日】
5月27日 (金)・31日(火) 難民古着支援プロジェクト
6月2日(木) はぴねす
6月15日 (水) アフタヌーンティー&美塾体験 コラボ@Waku Chu Gyuカフェ
6月26日(日) 八ヶ岳オーガニックマーケット ワンベジ
6月30日(木) 小さなマルシェ


★教室

【グループレッスン】3名さま以上のグループでご相談くださいませ。日程相談して開催させていただきます。


【その他】不定期にて開催→その都度お知らせいたします。


6月の教室まとめ 【ひんやりスイーツ 米麹甘酒のフルーツムース予定です】詳しくは改めて❣️
6月 9日(木) 有機村さんにて 
6月18日(土) Waku Chu Gyu Cafeさんにて


☆☆☆


教室ご案内・レッスン詳細・ご予約はこちら






★予約販

ホールケーキなどのご注文を承ります。


min.yu.73sweet@gmail.com までメール またはFBメッセージ(中澤佑香まで)でもお問い合わせを受け付けております(^^♪


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テーマ:
ベジスイーツレッスン開催しました♡オールベジ・シュガーフリー【豆乳のバニラクリーム&甘夏煮】

Sweets essence Yuukaです。


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大人も小さなお子さんも安心+満足^_^

工程はシンプルだけどポイントがたくさん♪レッスンでは実際に聞いて見て感触を体験できるので…それがいくつか伝わったようで良かったです♡

意外に力が必要なところも(笑)


ランチはWaku Chu Gyu由美さんの絶品ドレッシングサラダ&スープと、前夜に作った米粉パン♪
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安心の できるだけ身体に自然な食べ物は 気持ちも穏やかになって 元気になれるのだと いろんな会話をしながら改めて感じました♪

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ご参加くださった皆さん。わくちゅぎゅ由美さん。ありがとうございました♡



おまけ
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☆☆☆

Sweets essenceの予定


6月に 体の中から外から綺麗になるコラボあります♡↓



★出店
【はぴねす】毎月1回 有機村さんにて
6月2日(木)・7月14日(木)・8月4日(木)・9月15日(木)・10月13日(木)

【3店舗の小さなマルシェ】毎月最後の(木) 有機村さんにて

【その他】随時 イベントに…。


これからの出店まとめ
5月26日(木)小さなマルシェ【難民古着支援プロジェクト初日】
5月27日 (金)・31日(火) 難民古着支援プロジェクト
6月2日(木) はぴねす
6月15日 (水) アフタヌーンティー&美塾体験 コラボ@Waku Chu Gyuカフェ
6月26日(日) 八ヶ岳オーガニックマーケット ワンベジ
6月30日(木) 小さなマルシェ


★教室

【グループレッスン】3名さま以上のグループでご相談くださいませ。日程相談して開催させていただきます。


【その他】不定期にて開催→その都度お知らせいたします。


6月の教室まとめ 【ひんやりスイーツ】詳しくは改めて
6月 9日(木) 有機村さんにて
6月18日(土) Waku Chu Gyu Cafeさんにて


☆☆☆


教室ご案内・レッスン詳細・ご予約はこちら






★予約販

ホールケーキなどのご注文を承ります。


min.yu.73sweet@gmail.com までメール また

はFBメッセージ(中澤佑香まで)でもお問い合わせを受け付けております(^^♪




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テーマ:
6月15日にオールベジ アフタヌーンティーと美塾体験のコラボ開催します(^-^)/


Sweets essence Yuukaです。


ナチュラルを大切にしている共通点のある2人の初コラボ♡

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美容家 志田さおりさん。
エステ、耳つぼジュエリーのお仕事、山梨 美塾 ナチュラルメイク教室講師をされています。

今回はさおりさんが美塾のメイク体験をコラボ開催して下さいます♡

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今までの様子♡画像お借りしました。

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美塾ナチュラルメイク教室は、欠点やコンプレックスを隠したり、

違う自分に変わるのではなく、

そのままの個性や魅力を

引き出すメイク方法をお伝えしています。


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Sweets essenceは
動物性フリー(卵、乳製品、ゼラチン不使用)、シュガーフリー、基本的にオイルフリー、グルテンフリー。

より身体に自然なものを取り入れて 体の中から
キレイに健康になっていくことをお伝えしています。

日々のお楽しみであるスイーツを、身体に優しいもので楽しんでいただきたい。元気になっていただきたいと思ってお作りしています

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今回はアフタヌーンティーをオールベジで♡

アフタヌーンティーといえば、紅茶・スコーン・スイーツ・サンドイッチなどのセット。
スコーンは改良を重ねて米粉スコーンができました。パンは米粉パン。スイーツはお楽しみに!

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(今回のメニューは画像と違うものになります)


身体の中からキレイになれる!
アフタヌーンティー&美塾ナチュラルメイク体験会

Sweets essenceのアフタヌーンティーを おしゃべりしながら みんなでスイーツ&ティータイム。

その後、美塾のナチュラルメイク体験会をします。


★日時 6月15日 水曜日

★午前11時~午後3時

★場所 わくちゅぎゅカフェさん
(甲府市貢川1丁目2-13)

★持ち物 普段お使いのメイク道具、卓上ミラー

★参加費 4500円

★定員 6名  残席2名❣️

★キャンセルポリシー
2日前まではキャンセル料はいただきません。前日・当日のキャンセルは、全額キャンセル料をお支払い頂きますので、ご了承くださいm(_ _)m


★参加申し込みは、Facebookか以下の連絡先まで。

志田さおり
TEL 09046257880
Mail smilysaori@i.softbank.jp


中澤佑香
TEL 09055102709
Mail min.yu.73sweet@gmail.com




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