鹿児島 餃子の王将
テーマ:フード昔、大阪に住んでいた時に食べた味のつもりで入った、福岡の王将、あそこの味は口に合わなかった。
それ以来、王将に行くことはなかったのだが、鹿児島の王将は美味しいという噂を聞きつけ行ってまいりました。
なぜか京都王将と書かれた看板
いろいろな人のお勧めとして、天津飯、そして、定番の餃子を注文してみました。
餃子と天津飯
注文すると、「はい、天丼一丁!」と。 えっ、天丼頼んでないんだけど~と思いましたが、実は天津飯は略して天丼というらしい。大阪の王将では、聞きなれない中国語のような言葉でオーダーを取られていましたが、ここでは略してオーダーをとられているようです。
さて、お味の方は、とっても美味しいです。あつあつのご飯の上にふわふわの卵がのっていて、その上に甘くトロリとしたあんがたっぷりとかかっています。又、座った席が調理師の方のすぐ前だったのですが、手際の良さといい中華鍋のうまい振りといいまさに芸術的でした。
あつあつトロリとしたアンとふわふわの卵
定番の餃子は、記憶が正しければ、どこの王将の餃子よりも皮が大きく、しかもパリっとしていて、柔らかく、ニンニクもあまりキツクないようでした。これで190円ならとっても安いと思います。
天津飯(450円)と餃子(190円)との組み合わせはいいのですが、量が多めでちょっと食べ過ぎてしまいました。
鹿児島 餃子の王将 中町店
鹿児島市中町1-3
tel: 099-226-4718
地図










1 ■うんまかね~
ご無沙汰しておりますがお元気ですか?
相変わらずうんまかもんばっかり食ってますね~。
ここでワンポイントアドバイス!
天津飯にちょっと餃子用のラー油をたらすと美味でございますよ、今度お試しあれ・・・!