薩摩金山蔵  ご来蔵(ごらいぞう) ありがとうございます

Tue, August 09, 2005 テーマ:南国通信
 薩摩金山の歴史のなかで薩摩の財政面を支えた時期もあったと言われる「串木野金山」が、新たな歴史を作るべく、鹿児島県内2位の出荷量を誇る焼酎メーカー濱田酒造株式会社(串木野市)により薩摩金山蔵として生まれ変わりました。

金山
金山蔵の入口

 実のところ、この金山蔵、世界初の地下酒造蔵らしいです。

 トロッコに乗り金山の奥深く潜っていくと、そこは地上とは別世界で、ひんやりとして外の暑さが嘘のようでした。

金山
地下の金山蔵に向かうレトロなトロッコ列車

 トロッコを降りると、まるで西郷さんじゃなかかと思う、かごんま弁でしゃべりなさる、ガイドさんに連れられて、この金山の歴史や、採掘に使われていた道具についての説明を聞きました。 

金山
かつて金塊を掘り出す時に使用された、スウェーデン製のトロッコ

金山
金を含んだ鉱石

 この金山蔵で作られる焼酎は「どんぶり仕込み」という明治以前の製法によるのだそうです。今ではほとんど見られない製法とのことです。

 長い歴史を持つこの金山、そして、焼酎の原点を目指す古い製法である「どんぶり仕込み」。この響きが最高に素敵ですよね。

金山
仕込まれた焼酎たち

金山
地下で眠る宝の焼酎瓶

 ここでは、縁起のよい金箔入りの芋焼酎「福金山」など、お財布の紐が思わず緩んでしまうような焼酎が作られているそうです。

 もちろんお味のほうもなかなかですよ。

 最後に、濱田酒造株式会社の社長、濱田雄一郎さんのお話を聞くことができました。世界的にも有名な蒸留酒「スコッチ」や「コニャック」と同等の歴史がある、日本の国酒(こくしゅ)である本格焼酎を、薩摩の地から世界へ飛び立たせたい。

金山
体の外からも暖まれる「焼酎風呂」

 そういう思いがこの蔵には込められているそうです。


濱田酒造株式会社

JanJan
JanJan市民メディアインターネット新聞JanJanに掲載してもらいました

コメント

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1 ■焼酎風呂!

肌がキレイになりそうです。
趣もありますね。
ぜひ行かなくちゃ。

2 ■かごんまにこな。

はよこ~~い。

3 ■無題

一度、蔵巡りをしてみたいと
思いますが、試飲したら
2件ぐらいで終わりそうです。

4 ■お~~。

確かに試飲すると、2軒くらい回ったくらいでしまいになりそうですな。

それくらい美味しいいうことですよねぇ~。

5 ■お酒って

さすがに地下はないですが、ここ旭川でも冬の時期に、雪蔵つくって、氷点下の中で一滴一滴自然に搾る日本酒があります。
お酒っておもろい。

6 ■お~~~~。

それは男山だっけ?
それとも国士無双だっけ?

うめ~よね。

7 ■旨そうです。

つまみもあるんですか?
呑み比べなどしたいなぁ

8 ■大丈夫です。

ここはレストランもありますよ。
お味もなかなかでした。

9 ■焼酎風呂はいりたいー

いいですねえ、焼酎風呂。
昔、藤原紀香が入っているときき、
まねして安い焼酎を風呂にぶちまけた気が、、、。
飲んで入って最高ですね。

トロッコ列車もいいです。

10 ■お~~、

ラムちゃんじゃないですか。

焼酎風呂って、イカにも南九州って感じしないですか。 きっとお肌にもいいはず。 日本に帰ってきたら、自転車で入りに来て下さい!

11 ■焼酎風呂良かったですよ~

「温泉天国・鹿児島温泉紹介!」
http://homepage2.nifty.com/kamitaku/KAGO_ON.HTM
の、貴blog「温泉錦湯」でもコメントさせていただいたカミタク
http://www.kamitaku.com/
です。

 薩摩金山蔵「杜氏の湯」の焼酎風呂良かったですよ~。露天風呂もなかなか良かったです。
http://homepage2.nifty.com/kamitaku/KAGOON26.HTM
に入湯訪問記のレポート書いておきました。

12 ■よかったですか。

カミタクさんはどちらの方なんですか?

濱田社長さんってユニークな方ですよね。
話聞かせてもらいましたが、おもしろかったです。

13 ■私は現在、鹿児島市民です。

私は現在、鹿児島市民です。
親子2代の転勤族なので全国津々浦々至る所に故郷がありますが、生まれ故郷を中心とする本拠地(東京の世田谷区から神奈川県横浜市にかけて)以外の場所では、今住んでいる鹿児島が一番気に入っており、この素晴らしい場所を第2の故郷にできて幸せだと思っております。

14 ■やっぱりそうですか。

鹿児島って住み心地最高ですよね。

15 ■ですです

ですです。
鹿児島は、最高ですたい。「ですです」は、こちらに来てから気づいた鹿児島っ子固有の言い方で、なんとなく「鹿児島」っぽくて気に入っていて、最近真似して自分も使っています。

濱田社長のお話聞けたとの由、うらやましいです。薩摩金山蔵に関しては、濱田社長の地域振興にかける心意気にも共鳴して、気に入っています。

鹿児島は、城山観光ホテルとか市内の驚きの「銭湯がみーんな温泉」とか大好きですし、薩摩金山蔵もとても良かったです。

16 ■はじめまして

T.Bさせていただきました。
 この金山蔵、行ってみたいです。

17 ■ぜひぜひ、行かれてみてください。

とっても楽しいですよ!

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