昨日の昼間、偶然観た“おもっきりD○○”。
で、ホットプレートのお料理を幾つか披露していました☆
なので、早速ホットプレートを使って夕ご飯。(←昨日のネ!)
以前、“ホットプレートでナポリタン”を作ったことはあるのですが、
パスタは別茹でしていたんですよね~。
でも、TVでは茹でるのもホットプレートで。
その通りにしたら、かな~り楽チンでした~♪♪♪
レシピ(おもいっきりD○○公式HP→*こちら*
より抜粋。)
カットトマト缶:1缶
パスタ:200g
水:500ml
顆粒コンソメ:大1
にんにく:1片
ベーコン:70g
たまねぎ:2分の1個
塩:小1
オリーブオイル:大1
〈作り方〉
1、にんにくはみじん切りに、ベーコンは1㎝幅に切り、玉ねぎはスライスする
2、200℃で熱したホットプレートにオリーブオイルを入れ、先ほど切った材料を加え炒める
3、水を加え沸騰したら野菜を端に寄せて、パスタとトマト缶、コンソメ、塩を入れ、
180℃に設定して蓋をし、通常の茹で時間よりも2分程度長く煮込む
(7分パスタを9分煮るのがベスト)
4、蓋を外して水分が飛ぶように混ぜ合わせ、
粉チーズとパセリのみじん切りを散らせば出来上がり!
ホットプレートだと、お手伝いもして貰いやすいからいいんです。
それから、ちょっとパーティーっぽくて楽しい
ちなみに、今日のランチはお好み焼き。
またまたホットプレート大活躍です( ´艸`)
この学級閉鎖中、ホットプレートを沢山活用して、
3人で一緒にお料理しようと思っています。
餃子、パエリア、シュウマイ、ピザ、焼きそば(orそば飯)・・・。
それから、昨日知ったのは生キャラメルも作れるってこと。
これは是非是非チャレンジしたいと思います☆
最近のは、たこ焼きプレートも付いてていいな~
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