名古屋綜合市場ブログ

名古屋市中村区の柳橋中央市場のなかにある「名古屋綜合市場」のブログです。
鮮魚から乾物、精肉、野菜などなど、食に関わる約30のお店が勢揃いしています。

名古屋駅の東にある名古屋綜合市場です。
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旬な食材やこだわりの一品などを

ブログ担当の食いしん坊こーちが紹介していきます。

名古屋綜合市場のホームページは、こちら


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〒450-0002 名古屋市中村区名駅4丁目15-15

一般のお客さまも大歓迎!
気軽に遊びにきてくださいね。


10月の休市は

2.5.9.10.16.19.23.26.30

になります。

お店の営業時間は、早朝5時頃から午前10時頃までとなっております。
(店舗ごとに異なりますことを、ご了承ください)

テーマ:

鶏肉専門店の

鳥重商店さんがチラシを作りました。

鳥重商店さんが作ったチラシですが、
市場の各お店も載せて頂いています。


各お店のお値打品や

旬の食材がわかるチラシです。
(鳥重商店さん、ありがとう)


チラシは鳥重商店さんのお店の前に置いてます。
気軽に取って見てください。

 

僕も鳥重商店さんのやる気を見習わないと・・・

 

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テーマ:
秋ですねー。
(まだ、暑いけど)
市場も秋の訪れ。
(まだ、まだ、暑いけど)
 
今日はちょっと
野菜と果物の「藤田屋」さんを覗いてみました。
もう、色とりどりの秋が並んでいました。
ぶどう、なし、栗・・・
どうでもいいんですが、栗って、
「いちご狩り」「潮干狩り」「ぶどう狩り」・・・
みんな“狩り” なのに栗だけ「栗拾い」???
どうでもいいんですが。
 
おお、まったけ!
国産からメキシコ、中国などの海外ものまでズラリ!
僕は見るだけで充分楽しめますが、皆さんは、ぜひ。
 
ん!?
何これ?アロエ?
でっかい!(50cmはある)
食べられるんだって。
お酒に入れたり、ヨーグルトに入れたり。
やけどに塗ってもいいんだって。
 
やるねー「藤田屋」さん、遊び心もGoodです。
 
花の「花扇」さんも秋の色がいっぱいです。
コスモスがキレイ。
皆さん、市場に秋を見に来てねー。
TAKE でした。
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今月より名古屋綜合市場のブログを

バトンタッチするTAKE(タケ)です。

 

名古屋綜合市場ビルに

7月オープンした肉魂さんが

9月からランチを始めました。

お値段は980円~。

 

肉魂さんといえば

幻の隠岐牛(おきぎゅう)や

葉山牛などブランド牛を

1枚からオーダーできるお店。

 

ブランド牛ですから

お値段が気になったのですが

なんと、この写真のお肉が

カルビ丼になって1,580円!

で、このボリューム!

リーズナブルなうえに

飛騨牛などのブランド牛が味わえちゃう。

 

お昼からちょっと贅沢&幸せな気分に。

さすが人気のビストロダイアの

水口シェフが

プロデュースしているお店ですよね。

 

で、もちろん夜のメニューも充実。

超希少ブランド牛が堪能できる

5,000円コース〈要予約〉がおススメです。

水口シェフが自信を持って肉通を

満足させてくれます。

お肉のおいしい焼き方や食べ方も

教えてくれますよ。

 

※店内は奥行が広い

 カウンターのみの12席。

 シェフとの距離感が理想的で

 プライベートの

 おしゃべりもしやすいですよ。

 

肉魂 

〈営業時間〉  17:00~23:00

〈ランチタイム〉 11:30~14:00

・TEL 052-541-3799

 

ぜひ、一度ご来店ください、ね。

 

 

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今回は、夏の終わりの恒例行事。

町ぐるみ消防訓練が昨日、行われました。


市場で働く方で結成された消防団と

中村消防署との合同演習です。

今年も、本格的な訓練となりました!


我らが名古屋綜合市場の消防隊

放水訓練に参加しましたよ。

見事にくす玉を割り

訓練終了となりました。


9/1は防災の日。

いざというときのために訓練は重要ですね!


さてさて、ここで、本ブログからお知らせです。


名古屋綜合市場のブログを担当していた

私、こーちですが、この記事をもって卒業となりました。


次回から、新担当がブログを綴っていきます。


長い間、お世話になりました。


また、新たな担当によるブログを

よろしくお願いいたします!




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唐突ですが、夏休み突入ですね!

今年の梅雨は、長かった~。


さてさて、このたび、名古屋綜合市場内にある

様々なマグロを

取り扱う

高級まぐろ問屋こじまが移転しました!


道路側から中通路へ。

相生屋の隣に、お引越しをしました。

まぐろと豊浜の魚が一気に買えちゃいます。

まぐろ問屋こじま相生屋

改めて、よろしくお願いしますね。


旧こじまの店舗に関しては

リニューアル中です。


また、ご報告させていただきます。

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