ココロをみつめて

~ココロをみつめて~
ご覧いただきありがとうございます(^^)
普段無意識のうちにおろそかになっている『自分』を大切にする気持ち・・。そこにスポットライトをあてて書いていきます。

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こんにちは

そらんです

前回お伝えした
「健康」をテーマにした記事を
メインテーマとし、

「健康へと導く習慣の情報提供&提案」と
今までおそらく「知らなかった」、
「食品が身体に及ぼす影響力」の話、
食べ合わせの話、病気を未然に防ぐ、もしくは
改善に繋がる話、ココロを健康にする話、
その他、オススメ情報などを発信して
いきたいと思っております


ここで少し、私がなぜこの情報を
発信していこうと思ったかを少しだけ
お話させていただくと、


ある時、ある番組をたまたま目にする機会がありました。


そこでは、特売の安い食材・調味料を使い、
どれだけ食事のコストを落とせたのか、
どれだけ無駄なく皮まで材料を使えたのか。

また、どれだけ「高い料理」と似た味が
低コストの「代替食品」で出来るのか。

ということをメディアを使い多くの方に
発信されていました。


それを見て、
正直、怖さをおぼえました。

 

何故なら、「特売」で売られる食材・調味料は
どんな作られ方をしているのかを知っているからです。


きっと、作り方をみたら、あなたはそれを口に
することができなくなるかもしれません。


もちろん、全ての特売商品がそうだというつもりは
ありません。

ですが、安い物には安く出来る理由が
必ずあるし、高い物にはまた、高くせざるを得ない
理由があるのです。


もしも「安さ」や「お得感」だけに特化した
食材選びが主流になれば、何の栄養素もない
体にとって「毒」にしかならない「野菜っぽいもの」や、

それっぽい味はするけど、数年たってもカビ一つはえない
添加物まみれの「ニセモノ調味料」が減ることは
ないでしょう。

そして、本当に栄養を考え、身体に良い物を作ろうと
農薬を控え、人道的に育てられた野菜や調味料は
ますます姿を消していくかもしれません。

それはこれからの私たちの「選択」にかかっているのだと
私は感じるのです。

例えば喫茶店などに入るとただ同然でおいてある
「コーヒーフレッシュ」を例にとると、
一見「ミルク」っぽさをかもしだしていますが、
実際にはミルクは一滴も入っておらず、

油と水と食品添加物でつくられ、放射線照射された
トランス脂肪酸のかたまりです。

もちろん、身体にとって良い物のはずがありません。

そう、目先の「安さ」や「お得感」にとらわれると、
最終的には知らず知らずに自分や家族の健康を害し、
結果、高い「病院代」を払う事になるのです。


ではどんなものを選べばよいのか?
そして、そもそも私たちの「身体」は
何からできているのか?
○○が病気の原因の8割となっている!?


などを次回話していきたいと思いますので
楽しみにしていて下さい。(^^)


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