オススメー‼︎

テーマ:
またまた台風が心配ですが、今週もよろしくお願い致します
 
・桃とセロリのクミンマリネ 生ハムのせ

・梨とクリームチーズの味噌漬け

・どっさり‼︎パクチー冷やっこ

・自家製ベーコン入り ゴーヤちゃんぷる

・雪化粧カボチャとジャガイモのコロッケ
 
・埼玉姫豚の自家製ベーコンと夏野菜のソテー

・ラムしゃぶのサラダ トマトポン酢ドレッシング

・鮎のコンフィ 桃とキュウリのピュレ添え

・帆立と白バイ貝のソテー シードルとエスカルゴのバターソース
 
 
・ソルドブッシュラムのランプ肉ロースト

・桃のブリュレ
 
などなど♬

今週も、よろしくお願い致します!
 
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嵐の中のお酒NEW荷!!

テーマ:
とりあえず雨止みましたね~
皆様、通勤お疲れ様です
私達(私だけかも…(笑))も今朝、飛ばされそうになったり、傘がひっくり返ったり、びしゃびしゃになりながらの通勤、仕入れでした
 
今週は27(土曜日)お客様の結婚パーティーの為、お休みを頂きます
よろしくお願い致します!
 
お酒NEW荷!
 
四恩ワインもこっそりございます~
 
そして!溝の口・坂戸屋さんからお祝いで頂いたTraveling glass
とてもとても繊細なグラスで、色々な意味で使うのが恐ろしいグラスではありますが、是非使わせて頂きたく、坂戸屋さんとっておきの1本をセレクトして頂きました
 
祿(島根)
丈径 直汲み
純米生原酒 東出雲山田錦55

スペシャルな一杯を、スペシャルな
グラスで
「Traveling 丈径」
素敵な旅をお楽しみください
 
今週も、よろしくお願い致します

 
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15時OPEN‼︎

テーマ:
日曜日15時OPENです
 
本日のオススメ達
・ラムしゃぶサラダ トマトポン酢ドレッシング
 
・トウモロコシとブルーチーズのオムレツ

・バターナッツカボチャの冷製ポタージュ

・鮎のコンフィ 桃とキュウリのソース

埼玉地鶏タマシャモ
・手羽元と手羽先のコンフィ
 
埼玉姫豚ちゃん
・肩ロース肉のロースト
姫豚ちゃんリピーター続出です!是非
 
オセアニアのプレサレ
・ソルドブッシュラムのランプ肉ロースト

・梨とクリームチーズの味噌漬け
 
・桃のブリュレ
 
などなど♬

昨日は三重県森喜酒造の森喜さんが御来店されました
いつもありがとうございます
 
それでは本日も、よろしくお願い致します!
17時までCOEDO生ビールが150円OFFですよ~
 
 
 
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