「起業セミナー」に 行って来ました。
起業セミナーについてのご報告は 起業について書いているこちらのブログで書きました。
→ 町おこしのアイデアの考え方
協議会のスタッフの方に
「須崎の一押し！」 を 色々教えて頂いていたのですが、
空港へ送って頂く道すがら 通ってくれた
「横浪黒潮ライン」という ドライブコースから見える美しい海は、
あいにくの大雨
の中となってしまいましたが、
晴れた日の海岸線の美は、さぞかし美しいだろうと 想像に難くないです。
南国の強い日差しに 青い海。
幾重にも入りくんだ入江には いくつか知る人ぞ知る、ダイビングスポットもあるそうですよ
そして 食べ物での一押しは 須崎名物「鍋焼きラーメン」
とのことで ２日目のお昼に頂いてきました！
親鳥の鶏ガラ醤油ベースのスープに
具は親鳥に肉、ねぎ、生卵、ちくわ（すまき）など。
麺は細麺でスープとよくからみます。
器は土鍋であつあつで出されるのを頂くのですが、
須崎で生まれ50年近く愛され続ける地元の食文化だとか！
ちょうど 同じ日に 関ジャニも テレビ番組の中で 鍋焼きラーメンを別のお店に
食べに来ているとのことでしたが、
私は 駅から近い こちらのお店で頂きました。
（テレビでも取材多数。お取り寄せもできるみたいですよん。）
→ 須崎 鍋焼きラーメン がろー
私が 頂いた鍋焼きラーメンは こちら
↓ ↓ ↓
暑い真夏日でしたが 冷たいものばかり食べて食欲も落ちがちだったなか
あったかい鍋焼きラーメン。とってもおいしかったです
かなり パワーアップしてくれました！
そして、
もうひとつ 女性のスタッフさんのイチオシ！ とお勧めだったのが
こちら！
↓ ↓ ↓
これ 何と 鍋焼きラーメンを忠実に模した
「鍋焼きラーメン プリン」
なんですよ
須崎駅前の ichimonji というケーキ屋さんで 買えます。
セミナーの後のご褒美で あとで買って帰ろうと チェックしておいたら
先に買っておいてくださいました
それも 最後の一つだったそうで、 帰りだったら 食べ損ねてました。
見た目は ラーメンの味を想像しちゃいますが、
濃厚な味のおいしいプリンです
→ 鍋焼きラーメンプリンのお店は こちら
アイデアですね～。
そんなこんなで
ローカルなB級グルメの人気にも乗って
「鍋焼きラーメン」人気を 盛り上げようと
取り組んでいる須崎ですが、
いろんなパンフレットを見て ふと気付きました。
須崎名物「鍋焼きラーメン」と書かれています。
これは ほんと もったいないですよ。
と、思うんですよね。
須崎名物「鍋焼きラーメン」 と謳うのと
須崎名物「須崎鍋焼きラーメン」と謳うのと、
この違い 気づきますか？
先日 もりおかに行きましたが
もりおかの名物は 「冷麺」では なくて「もりおか冷麺」でした。
静岡の名物は 「おでん」ではなく 「静岡おでん」 なのです。
だから
須崎の名物は 「鍋焼きラーメン」ではなくて 「須崎鍋焼きラーメン」
と うたったほうが 絶対いい！
と思います。
だって 地元をPRしたいのですから ブランドにしたければ地域名をつけるべきでしょう。
（この地域の名産品で 「四万十ひのき」 で作られた木工製品があります。
「四万十ひのき」 いい響きですよね～。）
それに 「鍋焼きラーメン」なら 簡単にマネされてしまいます。
案の定 真似して出しているところも 出てきているそうです。
でも、「須崎鍋焼きラーメン」なら 須崎でしか 食べられないし
須崎で売っているものこそ 本家本元 になりうる わけです。
ですから PRすべきは 「須崎鍋焼きラーメン」 なのですね。
小さいことのようですが、 ネーミングの差は 大きいと思います。
須崎鍋焼きラーメン、
機会があれば ぜひ 召し上がってみてくださいね
P.S. あ、ちなみに 「須崎」は「すざき」ではなくて「すさき」と読むんですよ。
私も最初 読み間違えてましたけど。
ブログ村ランキングに参加しています。
励みになりますので応援のクリックどうぞよろしくお願いします。
↓ ↓ ↓ ↓
