どじとん = 自宅ケーキ教室『ぷち しゃんぶる』

スイーツを食べる!から教えるへ・・健闘中のおばちゃまです。
2013年4月  レッスンの種類が増えました(*^-^*)↓

 手ごねブレッド   (単発型)     
 天然酵母パン(ホームメイドクッキング指定校)
     







どじとん
 
  自宅ケーキ教室  ぷち しゃんぶる 



ただ今新規の生徒さん募集は
お休み中です。m(__)m


★*♪。☆*★*♪。☆*★*♪。☆*

★ ホームメイドクッキング天然酵母指定校としての
天然酵母パン 体験レッスン&説明会はしばらくお休みになりますm(__)m




音譜 日程等 詳しくは こちらからのHPから音譜





テーマ:
黄色の桜の木があるのは

北海道室蘭市白鳥台




沢山の八重桜が満開だった5月20日
たった1本道端に大木の 黄色い桜です



この地区では
1本1本に
寄付者の名前が付いてるそうです
おおきな公園が何か所もありますよ












来年 お待ちしています♪
おばちゃまは居ないけどね(笑)



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テーマ:
乗ることは無いだろうと思っていた北海道新幹線
だって おばちゃまの街から函館までだって すんごく遠いんですから(^_^;)



今回機会があって 片道新幹線 片道飛行機という とっても割高な¥ チョイス!叫び

朝 5時18分に 特急で旭川出発地下鉄 1時間30分弱で札幌です
6時52分のスーパー北斗で 新函館北斗まで3時間半 
修学旅行生とぶつかり 泣く泣くグリーン車指定¥しょぼん でも これで助かったかも(笑)
いよいよメインの函館新幹線はやぶさ18号 10時49分発
サミットの影響で警官もがっちりの警備でますます緊張ですにひひ
トイレの前に2人頑張ってます



人生初のグランクラスクラッカーγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞクラッカー
飛行機だって ビジネスクラスまでしか乗ったことのないおばちゃまお母さん



あっというまに トンネルを抜けるとそこからは。。。。。。
東北新幹線だったえっ そっか 津軽海峡を抜けるまでが北海道新幹線だったのね

ホテルに着いたのは16時近く
もう一つの目的は  ZARDの25th コンサートです





ドームシティーホールなのですが
これまたラッキー!なことに  東京ドームホテルの最後の1部屋が取れてたのです♪
この日はドームで 巨人阪神戦 でしたよ。

終わって 叙々苑で夕食ビール


次の日
お昼にスカイツリー
スカイツリーも寝てますが(笑)




羽田まで シャトルバスが出てました 
空いてたので早めに 空港に着きましたが。。。。。。
疲れて のんびりと時間を過ごすだけ(笑)

しか~し アクシデントの多いおばちゃま
前日の大韓航空機の事故で ほとんどが遅延
それも ゲートを通って分かったのです。。。。
結局75分遅れ飛行機で 自宅に着いたのは21時近く。。。。。。

とっても 充実した?1泊2日 ( スカイツリーと叙々苑とコンサートだけですが)
そして2人で 旅費とツインのホテル代で  17万¥
飛行機より早く飛んだのでした叫び

ある意味 1番贅沢な旅行でしたとさ(笑)
























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テーマ:
今回のハイセミナーはよもぎ酵母でした♪
なんと18°の晴れ北海道
春らしいよもぎ酵母で作ったのは


ヨモギのカンパと アマンドです



よもぎの酵母は液体のように緩めで
水分量を控えても 生地が垂れてしまうほどです
ヨモギ大福みたいな心地よい手触りラブラブ
ですが・・・カンパは 籠に生地がくっついてしまいました叫び




味は しっかりヨモギの香りヾ(@°▽°@)ノ

黒豆入りのアマンドももっちりです



さて 来月からハイセミ2です
楽しみ♪
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