＊スノーフレーク＊のブログ

中目黒の人気グルメバーガーショップ「GOLDEN BROWN」のハンバーガーを自宅で作って味わえる、ハンバーガー・キット『PLAY BURGER』が、J-WAVE×メトロミニッツ連動企画の商品として限定100セット、そして2010年6月18日（金）から2010年6月25日（金）までの期間限定で販売されました。決して安いセットではなかったのですが、是非試してみたいと思い申し込んでしまいました。



到着した「GOLDEN BROWN'S PLAY BURGER」は、アメリカントイを彷彿させるキュートなBOXに入っていました。



BOXの中は、以下のものが４人分入っていました。


＊特製パテ　
　肉のうまみに定評があるオージービーフに国産牛の脂をプラス
＊オリジナルバンズ
　天然酵母のパン屋さんへ特注
＊チェダーチーズ
＊レタス（１玉）
＊トマト（２個）
＊アボカド（１個）
＊特製タルタルソース
＊自家製ドレッシング



BOXの裏にマンガ形式のレシピが掲載されていて、簡単に作る事ができました。



まずはバンズをカットし、ホットプレートで“GOLDEN BROWN色”になるまで焼きます。



そして、次にパティを焼き、その間にレタスやタルタルソース、トマト、アボカドをバンズに乗せます。焼き上がったパティにさらにチェダーチーズを加えます。



全てを乗せて出来上がり。
ポテトが無かったので何故かサツマイモのソテーを付け合わせにしちゃいましたが、ボリュームタップリで美味しかったです。

ホットプレートでワイワイ言いながら作り、息子も大喜びで作っていたのでよい経験でした。
ホームパーティやBBQの時などに活用出来そうなセットでした。




こちらのセットの中には「GOLDEN BROWN」のお店で使う事ができる500円分のディスカウントチケットが入っていました♪

「GOLDEN BROWN」について 炒めたたまねぎのあめ色、バンズの焼き色など、バーガーにまつわる色「ゴールデンブラウン」を店名に冠したGOLDEN BROWN。中目黒にオープンしたのは2008年4月、利便性もいいとはいえない場所にあるが常にお客様が絶えない人気店。また、昨年2009年11月には表参道ヒルズ店をオープンした。腕を振るうのは、都内のバーガー店を渡り歩いてきたバーガーマンこと金子傑之さん。ハンバーガーのタトゥーを彫るほどの真にバーガーマン！メニューは、「ゴールデンブラウンズハンバーガー」（1,480円）や「アボカドチーズバーガー」（1,280円）などで、バーガー類だけでも20種以上を用意。トッピングでベーコン（150円）やホウレンソウ（250円）などをそろえるほか、「セミドライイチジクとマスカルポーネのホットサン ド」（1,380円）などのホットサンド、サラダ類やスープ類も提供する。その味を確かめるならナイフやフォークを使わずにがぶりと頬張って。