＊スノーフレーク＊のブログ

「モスバーガー」さんは、2010年6月10日（木）～2010年6月28日（月）まで、日本テレビの情報番組「スッキリ!!」と共同開発した新商品 「テリー伊藤のざくざくラー油バーガー」（390円）と「テリー伊藤のざくざくラー油チーズバ ーガー」（420円）を期間限定で発売するそうです。
（参考：「モスバーガー」ニュースリリース　2010/05/27）

「マイコミジャーナル」さんに商品の画像がありました。
http://journal.mycom.co.jp/news/2010/05/29/005/index.html



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以下ニュースリリースより

【オリジナルソースのこだわり】

＜オリジナルラー油（あられ入り）＞
ゴマ油の中に2種類の唐辛子の辛みと風味をじっくりと引き出し、その中に大きさの違う2種
類のフライドガーリックとフライドオニオン、小粒のあられを加えることで、“ざくざく”とし
た食感がアクセントの、モスオリジナルの食べても美味しいラー油です。

＜オリジナルトマトサルサ＞
「モスの生野菜」の協力産地でもある、熊本県八代産トマトを使ったトマトソースと、ギネス
にも認定された世界一辛い唐辛子ジョロキアや、ハバネロを燻製にしたチポトレなど、数種類
の唐辛子を使用して作ったトマトサルサです。
お米で作った米こうじペーストや西京味噌、沖 縄産の島ラー油を加え、辛さの中にも甘さとコクのある、スッキリとした辛さに仕上げました。


【期間限定・新商品】
＊「テリー伊藤のざくざくラー油バーガー」（390円）
食感が楽しめるあられを加えたモスオリジナルの「食べるラー油」と、世界一辛い唐辛子や 米こうじペーストを加えた「トマトサルサ」の2種類のオリジナルソースをふんだんに使用し たハンバーガーです。
パティ（肉）の上にマスタード、マヨネーズ、みじん切りのオニオンを のせ、たっぷりとかけた「トマトサルサ」と「食べるラー油」のダブルソースの上に、厚切り トマトをトッピングして、こぼれ落ちるほどのソースを、バンズ（パン）でサンドしました。
“ざくざく”とした食感と、辛さの中にも甘さとコクがある、クセになる新感覚ハンバーガーです。


＊「テリー伊藤のざくざくラー油チーズバーガー」（420円）
「テリー伊藤のざくざくラー油バーガー」に、スライスチーズを加え、まろやかさをプラス しました。ソースの甘みとコクが引き立ち、より深みのある味わいをお楽しみいただけます。


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桃屋の「桃ラー」をはじめとした今流行の食べる「ラー油」。
今回のハンバーガーもどんなお味か気になりますね。

「ラー油」といえば、わが家のラー油ストックがすごい事になってしまっています
いつか（この言葉ばっかりですが）「ラー油」というテーマを作ってご紹介出来ればと思います。

＜食べるラー油に関する過去記事＞
＊話題のラー油を食べ比べ/桃屋・エスビー