ちょっと今の時期ではないのですが
先日仕入れたプチネタを！！
巨峰って美味しいけど、
皮をむくのに一苦労じゃないですか？
指先も紫になるし、手元も果汁でべとべとになるしで。
はい裏技！！
楊枝で、巨峰の皮の内側半分くらいをなぞるんですって。
そうすると、お尻を指で押し出すと、実がプルン！と出てくるんです。
まだ試してませんが、
巨峰の時期になったらやってみようと思います！
時期外れのネタでゴメンね～（笑）。
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野菜と玄米・雑穀の料理教室
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