「ご飯とみそ汁の正しい置き方がわかりません」
というご質問を頂きました～。
はい、結論から言うと、
ご飯が左で、汁ものが右です。
下の絵をご覧ください。
（私のヘタウマな絵です！！！自分で「ウマ」とか言っちゃう。
超～時間かかったぜ！な力作
！！！）
正確には、料理の品数に寄って並び方が変わるのですが、
私たちが普段、献立をたてるときに多い、
「一汁三菜」の場合です。
一汁・・・みそ汁など
三菜・・・主菜（お肉やお魚）、副菜（煮物など）、副副菜（酢の物や、漬物など）
なぜ、ご飯が左手前かと言うと、
（右利きが多い前提で）右でお箸を持ちますよね。
メインのご飯であるお茶碗は、持って食べますから
左手でお茶碗が持ちやすいようにする為です。
主菜、副菜などは、器を置いたまま食べますから、
奥にあっても問題ないのですね。
ちなみに、お気づきの方もいらっしゃるとは思いますが
スマキチのメニュー写真は、このような配膳になっていませんね
。
あれは写真を撮るために、配置を変えています。
しかも縦位置で写真を撮っているので
まず、このような横の配膳位置の構図にならないんですね～。
ご容赦ください！！
あと、余談( ´艸｀)。
本当か嘘かはわからないけど
私が昔聞いた事がある理由としては
（剣道の先生に聞いた、という友達の話を聞いたので←ややこしい。）
昔、武士は常に刀を携帯しており、
ご飯の時もお膳の横に置いて食べていたとか。
万が一、食事中に敵に襲われたとしても
右手側（利き手側）に汁物があれば、
敵に味噌汁をかけ眼潰しをして！？(笑)
一瞬隙を作り
それから刀を握る事が出来る。
そのために、味噌汁が右だと言う話を聞いた事があります。
ホントですか～～～(笑)？
でも、そうやって聞くと
面白エピソードなので、覚えません？？
もう一度言います。
嘘か本当かは知りません(笑)！！
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