世田谷 パン教室 『delicious plus』 ♡プライベートレッスン・子連れOK♡

世田谷区のパン教室「delicious plus(デリシャスプラス」
2名から3名のプライベートレッスンです。
レッスンをきっかけに、食べることについて考え、生活が更に潤うものになってもらえると嬉しいです。

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女性の仕事カタログ 「自宅でパン教室を開く」

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スクール・おけいこ  「リピーター殺到!おいしいパンの作り方」

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2012年10月パナソニックホームベーカリーPR企画 監修及びコメント提供


リサとガスパール テーブルウェアコレクション にてレシピ提供

 

■ママリブ

子育てママサイト『ママリブ』でインタビュー取材を受けました

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■「Respect & Responsibility」

子育て応援WEBマガジン にインタビュー記事が掲載されました


「個性が伸びる 子供が伸びる」子育てサイトにて執筆中
https://conobie.jp/user/183


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簡単パンレシピガイドをしています

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公式HP・レッスンについて・お問い合わせはこちら

deliciousplus7@gmail.com


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テーマ:
来月のレッスンパン

栗のロールパン(もっと良いネーミングないですかね…⁈)
本日、最終確認をしました。

あまりに急いでいて、
写真が下手すぎて…
美味しそうに見えてないのが、残念過ぎますが、
とっても美味しいスイーツパンとなりました!
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栗の甘さがさらにグー!



アーモンドクリームは、
タルトなどに敷き詰めて、
是非応用させて下さいね!


世田谷区子連れパン教室
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生徒さんたち、
みなさんとっても素敵な方ばかりで、
お話も面白くて、色々勉強になることも多い中、

Special若くて(笑)フレッシュな生徒さん♡
実はプロのヴァイオリニストなんです。
(レッスンでご一緒した方も多いと思います)


この度ホームページが出来ました〜と、
教えてくれました♡


是非覗いてみてください。
趣味のところに、
パン作り…と書いてくれてるじゃありませんか!
ドキドキ…♡
ありがとうございます。





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毎日のお茶をルイボスティーに戻しました♡

いつものオーガニックハーブティーを
仕入れてるところから、購入してみると
あまりに美味しくて♡

身体にもいいですし♡

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後ろでお勉強中のお兄ちゃん。


こちらのルイボスティー、
欲しい方はお問い合わせくださいませ♡


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生徒さんの腕がどんどん上がっているのが
最近本当に目に見えて分かります。

先日、お友達にプレゼントすると言うことで
早起きして焼き上げたと言うグラハムブレッド!

{5731A6DF-8E69-4FCC-86D2-3E8EC0A24EDD}

凄く美味しそうです!
ガスがしっかり入ってるのが伝わりますよね♡



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おはようございます♡
今日もどんよりした朝。

そんな時は気持ちだけでも爽やかに!

今朝はいつも
まオーガニックハーブデイを仕入れている方が
オリジナルでブレンドしたハーブデイを。
《ルイボスティー、ネトル、レモングラス》

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あぁ幸せ♡

いつもなら、ハーブデイは寝る前とか
夜のリラックスしたいときに飲みます。
今日は特別!



普段は朝は毎日、白湯を飲むのが日課になっています。
漢方を飲むし、身体が温まります。


これからの季節、
冷え性の方にも
漢方やハーブデイはオススメですよ〜





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レッスンで作っていたライ麦ブレッドを、
250g(内、3割がライ麦粉)
で大型パンにしました。


上の2つはグラハムブレッド
下の2つがライ麦ブレッド
{50EBA3CB-B517-4627-BD26-6D1DD1B42BCF}

どっしりとしたパン♡

カットしたらこんな感じです。
{C06A5247-A4B2-45DC-B467-DF27BAB0D6EF}


大型にすると、より楽チンだし、
人にプレゼントする時は喜ばれますね!


この日もイトコのお宅に遊びに行ったので、
プレゼントしましたよー


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今日のレッスンでは、
雨の中、ママ達は皆、
1歳2歳のキッズ達を抱っこ紐で
参加してくれました、
お足元の悪い中、ありがとうございます!


今回のライ麦ブレッドは砂糖は不使用。
その代わり、レーズンやフィグ、くるみの
甘さを感じて噛み締めて、味わって頂きます♡

{E2CABA3F-AE7E-4B72-83D3-677C5AC4D649}


ですが、
今回はレーズンが苦手な方がいらっしゃったので、その方のみレーズンは使用せずお砂糖を少し加えて…♡

お砂糖を加えた方は、色付きも良くなります♡
{386812AC-526E-411A-9293-161A6846C6EF}

写真で分かるかなぁ〜〜⁇


今日のキッズたちも、夏の間にまた大きくなって
相変わらずたくさん食べて…
ママ達の丁寧な育児で、
スクスクと育っているのが伝わります♡

今日も我が家のレゴやぬいぐるみ、メルちゃんのベビーカーなど、オモチャで遊んでいました♡


レッスン終了後に幼稚園から帰宅した我が娘が、
そのリビングに置いてあるオモチャを見て、
「今日のレッスンで、赤ちゃん来たの?男の子?女の子?」と聞いてきました。


自分のオモチャを勝手に使われることを
嫌なのなかぁ…と思いながら、
「男の子も女の子もいたよ〜」と、
答えていると、

「赤ちゃん達オモチャ喜んでくれた⁉︎♡」
と‼︎

あぁ、温かいこと言うなぁ♡

「勿論喜んでたよー♡」


娘の可愛い成長も見れました♡



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連休の朝食はゆっくりとパンを食べるのが好き♡


生徒さんから教えて頂いた胸肉のハムのサンドイッチが、相変わらずブーム。
子供達には、あまりウケは良くないけど、
主人と私は大好き♡

と、言うことで連休前にプルマンブレッド。
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粉350gくらいだとあっという間になくなるので、
粉600gのこちらのプルマンブレッドが丁度良い!

2日でなくなりますけどね…(^^;;



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