世田谷 パン教室 『delicious plus』 ♡プライベートレッスン・子連れOK♡

世田谷区のパン教室「delicious plus(デリシャスプラス」
2名から3名のプライベートレッスンです。
レッスンをきっかけに、食べることについて考え、生活が更に潤うものになってもらえると嬉しいです。

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公式HP・レッスンについて・お問い合わせはこちら

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最近、少しバタバタしていて
ブログの更新が滞り気味です…^_^;


実は今年度は、
小学校でとある委員会の委員長を
しておりまして、
その仕事でもちょくちょく小学校に行ってたり…
メールや人の調整や諸々の作業…

新しい世界に飛び込んでいます!


さてさて、
今日、土曜日は主人はゴルフでしたので戦力外として…(z_z)
私は朝から下の子のバレエの振替、
午後は18時までそのままずっと上の子とそのお友達との公園(下の子付きなので、私も行かざるを得ない)でしたので、家にいたのは僅かの時間^_^;

疲れたー!

40歳を目の前に、最近疲れが取れません^_^;


さてさて、
先日のレッスン!

可愛い過ぎるベビー達に囲まれて、
かなり癒されながらのレッスンでした!

久しぶりのベビー達、初参加のベビー!
みんな揃って驚くほどよく食べます(笑)
大きくな~~れ!

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レッスンでは、
ベビー達のランチやお茶などは
各自でご用意をお願いしていますが、
皆さんすごく手が込んでいます!


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我が家の娘の幼稚園お弁当より、
とってもカラフルで、美味しそう~♡

ハードルを上げてしまいましたが、
勿論おにぎりだけ!でもオッケーです!
ベビー達、キッズ達、必ずお腹が空きますし、
これからの時期は喉も乾きますので
ご用意お願いします♡


そして、またこちらも先日のレッスン♡
0歳のベビーの泣き声が思わずもっと
聞きたくなる可愛さでした!

ママは初参加でしたが
器用でとっで上手~♡
来月も楽しみです!

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グラハムブレッドは、
成型が簡単ですので、
慣れてきたら夕食作りの合間で作れます!

とっても美味しいですし、
次の日もフワフワ…!

是非復習してみて下さいね!




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今日は昔の上司からお声掛け頂き、
懐かしいこちらへ。


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20代の頃とは違い、
今は自分のペースで、大好きな生徒さんと
気持ち良くマイペースで
仕事させて頂くのがすごーく楽しい
私としては、ハードルが高いお話でしたが…

なんとかお力になれたらいいなぁ!

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昔は毎日のように見ていた企画書が、
とーっても懐かしかったです。

重いカバンを持って
ヒールで町中を歩いてたっけ…

何度も何度も、ヒールの裏やカカトを修理に
出しては、また磨り減り…の繰り返し。

それでも、毎晩のように遊び…
福岡にも2か月ほど出張させてもらい、
毎日発見と勉強と反省で、楽しかったなぁ。
辛いことや、腹の立つことも
山のようにあったけど、
今は楽しい思い出です♡


今日は
そんな感じで午前中が過ぎ、
それから息子の小学校の公開授業のため、
またまた家に逆戻り!

そのまま娘の幼稚園のお迎えからの、
娘の習い事、
お兄ちゃんの習い事の間は、
娘のお友達のお宅へ。

お兄ちゃんの習い事のお迎えでは、
1時間かけてお友達と遊びながらの帰宅…
クタクタです。
勿論、18時過ぎ…^_^;


今朝は朝一で洗濯機を3回まわしたお陰で
乾いた洗濯物が山積みに埋もれて、
私、力尽きております…


さて、何から片付けようか…!



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昨日はベーグルのアンコールレッスン♡

どうしてもやりたいレッスンは、
過去にレッスン参加者でしたら、
2名以上揃えば日程調整可能です♡

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難しい成型も、
だんだん慣れてきました…!

ベーグルは、1次発酵がないので
かなりの時短レシピ。
忙しいママには本当にオススメです!

そして、とーっても美味しい!
超人気メニューの1つです。



さてさて、話は変わり、
最近、
甘えん坊のわがまま娘が
幼稚園に行きたくない!と
朝から先生への引き渡しが大変なので
一苦労しています^_^;

一層の事、保育園に戻ってもいいなぁ…と
考えてしまうくらい。

4歳児枠なら空いてる保育園がチラホラとあるんですよね!知らなかった!

保育園だったら仕事ももうちょっと出来るし、
夏休みも仕事できるし…と…うーむ悩む。

そもそも、
我が子は二人とも1歳から保育園に週3日。

その時は悩み、さらに両親にもかなり反対され
「あぁ、他の孫とは違う子に育つのね…」
な~んて言われたこともあり…

応援者はパパとお友達くらいしかいませんでしたが、結果、とっても良かった!

幼稚園も、勿論それなりに良いですし…♡
結局、全て先生次第と言うか…

と、最近日々悶々としております。


さてさて、
本日はケータリングDAY!
朝4時からパンを焼き続けております(^_^)


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7月からグラハムブレッドのレッスンが
始まりました!

以前から人気で、作りやすくて、
とっても美味しい♡
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是非、みなさんお楽しみに!


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7月のレッスン日程のUPが遅くなり大変申し訳ありません!


UPしましたのでご確認下さい!
HP http://www.delicious-plus.com/


7月は食パンを作ります!
※開催日が少ないので、ご迷惑をおかけしますが、
 8月にも開催しようと検討しておりますので
 日程がわかり次第お伝えさせていただきます。




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世田谷のプライベートパン教室 delicious plus

◇赤ちゃん連れの方も安心して来て頂けます♪
◇ベビー布団、おもちゃ、キッズスペースあり


パン教室・レッスンのお知らせはこちらから

http://www.delicious-plus.com/

お問い合わせはこちらからも受付けています
deliciousplus7@gmail.com

オールアバウトで「はじめてのパンレシピ」ガイド。レシピ一覧はこちら

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こんにちは!

いつの間にかの月末!
先週末はお兄ちゃんの運動会も無事に終えました。
かなり日焼けしました^_^;

当日は
娘が飽きて、だれてしまうかと思っていたので
助っ人として、義理の弟も来てくれて、
子供たちも更にテンションアップして楽しめました♡いつも感謝です!


さて、
先日のレッスンで、
生徒さんが食パンにはまっていると言うことで、
久しぶりに私も…♡
蓋を閉めて角食に。

夜に焼き上げて、
朝ごはんとして(^_^)



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生地はいつもはもっとシンプルですが
甘い食パンが食べたかったので、
ロールパンの配合で作りました!
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とっても美味しい~~♡




世田谷区子連れパン教室
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今日も暑いですね!

レッスンで、
クーラーをつけようか迷うくらいです…^_^;

でもまだ5月だしなぁ…と、思っていたら
今日のレッスンではすでにクーラー解禁してる
方がいらっしゃっいました!


さて、
昨日のレッスン♡
1名が急遽キャンセルでしたので
生徒さん2名でまったりと…♡

初めての方が参加してくださり、
ベーグルの生地の硬さに苦戦!


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それでも美味しく出来上がりました!
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チーズのカリカリも最高!
{4D42CFC9-D7E9-4E04-BD40-16088E0B52B4:01}


この日は、生徒さんの過去の仕事の話で
盛り上がりました!

中のお一人が、昔はレースクイーンをしてたというじゃありませんか!
だって
もの凄くスタイルが良いだけでなく、美しいですし…
こう言う人がなるんだなぁ…としみじみ感じました(^_^)

そして、その方、有名なバレエ教室でバレエは週5日間通っていたとか。
それも納得。

みんな色んな経験をして、
今があるんですよね♡


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先日のケータリング♡

子供達が目覚める7時には
すべてのパンが焼き終えていますので、
目覚めた子供達はもちろん、「食べたい~」と!


そしてベーグルのハムサンド♡

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ベーグルもグラハムブレッドも大好きな子供たち。

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子供たち、焼きたてパンを頬張って、
今日も学校へゴー!



ここ1年2年の間だけで
環境も大きく変わり、
それによって考え方も大きく変わったな~と、思います。
出会った人みんなそれぞれ、刺激的で、考えさせられて・・・・

これからも子育て、仕事を通じてどんどん考え方って変わるだろな。と
ふと思う朝でした♡



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さて、金曜日!
明日は土曜授業もないですし、
ママとしてものんびりできる金曜日の夜♡

金曜日は子供の習い事が多く、やっと終わった送迎で
本日2本目のビールを飲みながら♡


そして、今日はベーグルのレッスンでした♡
同世代のママたち、いつもながら一緒に楽しめる生徒さんに感謝♡

生徒さん、どなたもイキイキ、これからの日々にキラキラ!
いつもみんなからパワーを頂いてるな~と!実感・・・

さて、今日のベーグル

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プレーンも
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全部美味しそう~!
「私の変な形ですよね~汗」とかおっしゃる方もいますが、
全くそんなことはなく、全部それも個性で、
作ってる時点で楽しくて、
食べて美味しければ花マルだと思います。

放射能問題や、農薬問題がある中、
食の安全に注目してしまいそうですが、それだけでもつまらないし、
しんどい。
さらに楽しくて、笑いがあることが大事だと思っています!

皆さんの食卓が
楽しくて、笑いあふれることが嬉しいな~!


さて、話を戻して、なんとこちらは、生徒さんが焼いてきてくださった
シフォンケーキ!
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バナナと柑橘系が入ってるんですって!
不思議な組み合わせですが、とっても美味しかった~!
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本当にありがとうございます!


皆さん、何かと手作りが多かったり、
食生活に工夫がある方が多いですが
今日の生徒さんも、
日々甘酒を作っていると・・・!

そう言えば、以前通っていた生徒さんも
甘酒を「飲む点滴!」と!
美肌の為に、毎日飲んでいるとおっしゃっていました!

みんな同世代ですが、
それぞれ、美肌や健康に気を使ってて、
と~~~っても勉強になります!!

さて、こちらも、
お子様ように本日お持ちされていたお弁当♡
曲げわっぱのお弁当箱♡
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1歳の頃から、こんなに美味しそうで、贅沢な~♡
私が頂きたいくらいです・・・ジュルジュル・・・よだれ。。。


今日も素敵な生徒さんと一緒にレッスンできて
幸せでした・・・!




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先日のベーグルレッスン!

ベーグル…
とっても大人気で、みんなにら感激してもらえて
嬉しいレッスン♡

シンプルだけど、少しの手間で
簡単で美味しくて…

絶対オススメです!

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お茶はいつものこちら♡
緑茶➕ミント

さっぱりして、これからの時期にぴったり!
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ありがとうございました♡



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