高尾山の麓でお手軽スローライフ

心身ともに健康的な生活を目指し、高尾山の麓で手軽なスローライフを楽しんでいます。

ストレスと欲望だらけの人生ですが、キャンプ、カヤック、登山、家庭菜園、料理、読書など、
人生をゆったりと過ごせる生き方を目指しています。


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最近巷ではパクチーが流行っているようで、妻も多分に漏れず「パクチーは栽培しないの?」と催促してきました。

はぁ?自分で作れば?とは口に出せず、下僕の私は春の家庭菜園の準備を兼ね、早速ホームセンターに。

インカのめざめの種芋、パクチー、スプラウトのタネを買いました。



今年のじゃがいも栽培は、インカのめざめ一本に絞ることにしました。

映画オデッセイの中で、マッドデイモンが火星でじゃがいもを栽培しているのを観て、それに比べたら地球での栽培なんて簡単だよね、と豪語する妻。

それならば、今年はあなたがじゃがいも大豊作にしてみせてくださいよ!と言いたい。

でも、小心者の私は、今日も黙って土いじり。

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