初 つがる

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つがるの収穫、出荷をしました。

涼しい時間にとらないといけないので7時前から収穫、朝の気温が18度でした。

昼と夜の気温の差があって、晴れた日には色付が良いので台風の後の晴れまで色がグッとつきました。長野とりんごと私


長野とりんごと私


まだ、全部色がついてないので選んで収穫します。

つがるは収穫してから味がボケるのが早い品種なので市場におろしに行きました。

もぎたてのつがるは、これからりんごシーズンが始まったなと感じる味です。



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