川崎で30年以上の実績 「梅津接骨院」 耳ツボダイエット「スリムフリーかわさき」

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川崎の接骨・整骨「梅津接骨院」
サロン「スリムフリーかわさき」
「痩せることはもちろん、健康で美しく」がモットー。
「ダイエット」「健康」をテーマに配信しています。


テーマ:

『 健康 と 栄養 』


ご愛読どうもありがとうございます ありがと

こんにちは

梅 津 接 骨 院

院長 梅 津 隆 義 です




健康を手に!  をサブテーマに

健康管理士 として

食と栄養の重要性 を語る

『 健康と栄養 』 です



梅津


 §.2 食事 と 栄養





戦中・戦後は

食料が極端に不足していたため

エネルギーを得る必要から

3大栄養素 炭水化物 ・ タンパク質 ・ 脂質



経済の復興と共に

3大栄養素の摂取量が増加し

それに伴い生活習慣病( 成人病 )が増え始め

ミネラル ・ ビタミンが注目され 5大栄養素



消化されず栄養もないことで

評価されていなかった 食物繊維


近年


晴れ 有害物質の排泄促進

晴れ 便量増加作用により便通をよくする

晴れ 過食防止

晴れ 急激な血糖上昇を抑える

晴れ コレステロール吸収抑制

晴れ 脂質の消化吸収抑制

晴れ 血圧降下作用

晴れ 腸内バランスの維持



などの健康機能が明らかにされたため

食物繊維を 第6の栄養素 と言われるようになりました



最近では

第7の栄養素 として ファイトケミカル (植物栄養素)

という栄養素が注目されています


梅津接骨院



晴れ 炭水化物・タンパク質・脂質はエネルギー源に

晴れ タンパク質・脂質・ミネラルは体を作り

晴れ ミネラル・ビタミン・食物繊維は体の調子を整え

晴れ 食物繊維は有害物質を排泄する



栄養素 にはこのような 役割 があります


梅津接骨院




毎日の食事 からこれらの 栄養全て を摂り

栄養素の バランス によって 健康 が成り立っています

どんなものを食べるかを決めるのは 自分

だから「 健康は自分がつくる 」ものです



最近の食事 の傾向は

炭水化物・タンパク質・脂質 多すぎ

ミネラル・ビタミン・食物繊維 不足 しています



栄養の役割から見ると

エネルギーが多すぎて太り

体の調子を整える栄養素が不足している状態です


これでは メタボ・糖尿病 ・・・

誰が考えても健康とはいえません



偏った食事

すぐに何かの病気になってあらわれる

というわけではありませんが

小さな注意信号 を出しながら

ついには ガン ・ 脳卒中 ・ 糖尿病 などの

深刻な 生活習慣病 が発症してしまうのです


梅津接骨院



心と体の健康を守ってくれる 栄養

毎日の 食事 からとることが理想です


栄養はバランスが最も大切で

特定の栄養が多くなり過ぎることも

不足することもよくありません



生活習慣病 を治すのは

従来の医学ではできないとも言われています

細胞の栄養を考える のが新しい医学であり

生活習慣病を改善する方法なのです







< §.2 食事と栄養 / おわり >



梅津



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