主に熊本ラーメン食べ歩き 育児や日常の忘備録

主に熊本ラーメン食べ歩きの忘備録
家族旅行でも主にラーメン(笑)
たまにはお手軽グルメや日々感じた事を書綴ってます
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2017年12月15日(金)

 

 

所用で近くまで来たので・・・

油そばも好印象だったお店

ラーメンのメニューが加わったと聞いて(笑)

仁龍  じんりゅう

 

 

 

駐車場では外観写真などを撮っていた若い男性を見かけたけど・・・

デジカメではなくビデオカメラだったのでユーチューバ―?

 

15時前のアイドルタイムに入店

入口から入るとすぐの食券機で食券を購入

カウンターに案内される

 

 

 

食券には野菜やタレ、ニンニクなど太一商店のように選べるようになっていたけど・・・

赤ペン?が見つけられなくて(笑)

そのまま高台に食券を置いてスマホを弄っていると店主さんにニンニクの有無などを聞かれた

そこから待つ事7,8分で着丼

ラーメン ニンニク多め その他普通 (850円)

 

 

 

アングルを変えて・・・

 

 

 

 

ていうかマシたニンニクの量も凄いけど豚の厚みも桁違いの魅力ある丼顔

 

 

 

 

まずはスープから

 

 


表面には1cmはありそうな液体油
熱々のスープは醤油のちょいしょっぱ
動物系の旨味コク、野菜のまろやかさが加わっていきなり旨い

シャキシャキ熱々の野菜を適度に食べて天地返し

 

 

 

極太麺はかたくもなくやわくもない普通の湯で加減

こういうカンジも悪くない

 

 

 

 

味変アイテムも充実してるけどそのまま食べ進めて完食

ごちそうさまでした

 

 

若い店主さんの雰囲気もよくて居心地の良い店内

見た目もきれいな二郎系

人気あるのがよくわかる

このお店やっぱ好きだわ

 

 

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らーめん つけ麺 油そば 仁龍

所在地熊本市東区下南部3丁目13-50

電話096-388-0131

営業時間:11時〜スープ終了まで

定休日不定休

 

 

 

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