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2017年02月18日

アピシウスディナー

テーマ:ブログ

皆々さまこんにちは(^~^)

大変たいへんお久しぶりでございますm(_ _ )m

 

忘れられていませかね?ww

 

今回は!!

2月15日にセランイベントがありまして(・∀・)/ナイフとフォーク赤ワイン

 

アンリオトリオロジー アンバサダーディナー

グランメゾン有楽町アピシウスとセランの夢の饗宴

~クラシックなフレンチと地産地消フレンチで楽しむ王道ワインの偉大なるマリアージュ~

 

楽しい時間を過ごすことができました!!

いらっしゃっていただきました皆様はいかがだったしょうか?!

 

アンリオアンバサダーディナーは今回で4回目となりました爆  笑

①×フレンチレストランセランとラブラブ

②×中国料理 翠林とラブラブ

③×江戸前鮨 からくさん × フレンチレストランセランとグリーンハーツ

④×グランメゾン アピシウスさん × フレンチレストランセランとブルーハーツ

 

今回の アピシウスさん とのコラボは本当に夢の饗宴ですね( ´艸`)アップ

フレンチ×フレンチ。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。

始まる前からワクワク

 

☆セラン 7種のアミューズ

☆アピシウス カリフラワームース

☆セラン 寒鱈のポワレ

☆アピシウス オマール海老のテルミドール

・・・・

と今回はアピシウス スーシェフ森山さんと セラン シェフ中川さんが一品づつ仕上げていき一つのコースを完成させました(^O^)OK

 

 

ヴィアンドの際にはシェフに出てきていただきカービングにてサービス”

ワーイヽ(゚∀゚ヽ 三 ノ゚∀゚)ノワーイ

 

見ているだけでテンションあがりますね~ラブ

座って楽しみたかったのが本音ですが・・ (・Θ・;)

 

そしてそして~

ワインもお忘れなく赤ワイン

 

☆アンリオブリュットロゼ  にて乾杯(。・ω・)ノ゙

☆アンリオ キュベ アンシャンテルール2000

☆ドメーヌ W&F シャブリ プルミエクリュフルショーム2010

☆ドメーヌ P&F ボーヌ グレーヴ ヴィーニュドランファン ジェズュ2009

☆ドメーヌ P&F ヴォルネー カイユレ アンシャンヌ キュベ カルノ2010

 

 

アンリオグループが勢ぞろいヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

シャンパーニュ2種、白ワイン1種、赤ワイン2種をお楽しみいただきましたウインク

 

たびたび

アンバサダー情野さん ファインズさんには大変お世話になっております☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*

 

 

 

我らが隊長の笠間ソムリエの写真は・・・。

ソムリエらしい写真がなく(・・;)本人の尊厳を守るため遠慮させていただきます。。笑

 

 

せっかくなのでこちらの写真を!パチリッカメラ

うん!いい写真!笑”

 

是非ぜひまたみんなで楽しみましょう(o´・∀・`o)ニコッ♪

 

その時は皆さんもドキドキ

 

フレンチレストラン セラン

髙橋 わかな羊

 

 

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