チャケさんの花包み餃子を真似してニラ饅頭

チャケさんの包み方には及ばず (´д⊂)
ですが。。。。
始めての包み方で、楽しかったﾃﾞｽ(≡^∇^≡)♪

普通の皮を買ってしまいましたが、大きめの餃子の皮をお勧めします!!
その方が、チャケさんみたいに華やかなテーブルになると思います(o´艸`)


餃子の皮20枚分

豚肉250ｇ
ニラ１束みじん切り
キャベツ¼個みじん切り
生姜一かけすり下ろし
にんにく一かけすり下し
酒大さじ2
片栗粉大１醤油小１
塩小さじ1／3
鶏がらスープの素大１／２

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