今年のサラダはコレで決まり
ブラウンライス(玄米)を使った「グレインズサラダ」。
「グレインズサラダ」とは・・。
野菜や豆類に玄米などの穀物を混ぜたサラダ。
いつものサラダに穀物の栄養をプラス。
まるでカフェメニューのようにオシャレ。
アレンジも自由自在。
「グレインズサラダ」美容、健康に気を使う方々の間でかなり話題になっているようです。
話題のサラダを体験する
アルファー食品株式会社×レシピブログ
ブラウンライス(玄米)を使ってヘルシー&おしゃれ
「グレインズサラダ」体験イベントに参加させていただきました。
玄米って固くてパサパサしてるし、炊くのに時間がかかる、と思いませんか??
それを解消してくれるのが、アルファー食品株式会社のアルファ化米。
もち玄米を芯までしっかり蒸した状態で急速乾燥した
アルファー食品株式会社 サラダ用ブラウンライス 。(35g×4袋 518円)
3月1日からアルファー食品株式会社ホームページ で発売される、
まだ世の中に出ていない新製品なのですが、特別に試食させていただきました。
お湯で10分茹でるだけのお手軽調理なのですが、モチモチしていてすご~くおいしい。
これならどんなサラダとあわせてもおいしく食べられそう。
新製品アルファー食品株式会社 サラダ用ブラウンライス を使って、
料理家かな姐さんがステキな2品を作ってくださいました。
「おなか大満足♪根菜のグレインズサラダ」(詳しいレシピはコチラ
)
10分ゆでたサラダ用ブラウンライス
かぼちゃやサツマイモ、レンコンとくるみ、女性の大好きなお野菜がいっぱい。
クリームチーズ&ほんのり甘いお醤油の調味がおいしさの秘密
かぼちゃやサツマイモ、レンコンは、アルミホイルで包んで魚焼きグリルでジワッと加熱。
甘みがますます増して、ホントにおいしい。
「グレインズサラダ オレンジシーフードマリネ風」(詳しいレシピはコチラ
)
10分ゆでたサラダ用ブラウンライス
と魚介のマリネ&オレンジ。
オレンジのさわやかな香りが魚介とよく合う
見た目もすご~くオシャレでヘルシー。
おいしく、おいしくいただきました
そして、そして、この日は盛り沢山
玄米はダイエットにもすごく良いということを
「はらすまダイエット」の考案者、日立健康管理センター中川氏や・・。
「はらすまダイエット」とは90日間で体重の5%減量を目標に、
減量メニューを小分けした100kcal カードを使い無理なくダイエットする方法(詳しくはコチラ
)。
東京農業大学教授の山本氏が詳しく教えてくださいました。
現代はお米離れが進んでいますが、玄米はもちろん、
玄米ほどではないにしても、白米も実は栄養価が高くバランスのとれた穀物。
パスタやパンよりご飯、私はそう決めました
ブラウンライス(玄米)を使った「グレインズサラダ」
おいしくてアレンジも自由、自在。
新製品アルファー食品株式会社
サラダ用ブラウンライス
(3月1日発売)を使えばたったの10分で完成。
オシャレで栄養価が高く、ダイエットにも最適なのですごくオススメ。
ぜひぜひチェックしてみてね