塩つけ麺灯花&鯛塩そば灯花公式ブログ

四谷三丁目から徒歩3分、塩そして素材にこだわる塩専門店です✩

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本日は【京紫灯花繚乱】の『京山椒薫る濃厚担々麺』をテレビ朝日にて作らせて頂いております(*^^*)



自信作ですので、是非灯花繚乱でご賞味下さいませ☆
本日も元気に灯花全店営業中です!!



どうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m
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京紫灯花繚乱オープンに伴いまして、各店舗営業時間の変更・定休日の変更を行わせて頂いておりますm(_ _)m
 
また本日より、京紫灯花繚乱は20時閉店とさせて頂きます。
スープを最大限に仕込みをしておりますが、有難い事に大変多くのお客様にご来店頂いており、完売早じまいするケースが多くなってしまいますので、20時までとし、早じまい無いように営業させて頂きます!
 
◆塩つけ麺灯花◆
【11時~23時】
通し営業となります。
定休日:月曜日(祝日であっても月曜お休み致します)
 
◆鯛塩そば灯花◆
【11時~23時】
通し営業となります。
定休日:月曜日(祝日であっても月曜お休み致します
 
◆京紫灯花繚乱◆
【11時~20時】
通し営業となります。
定休日:日曜日
 
どうぞ宜しくお願い致します!!

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【京紫灯花繚乱】11月17日正式オープン致しますm(_ _)m

 


 
東京ラーメンショーも無事に終了し、本日より新店舗準備に入りました☆
京都の澤井醤油さんの再仕込醤油を使用した『中華そば(仮)』と♪
京都の香り高き山椒を仕上げに使用した『京山椒担々麵(仮)』をメインメニューに(^o^)
 
九条葱をたっぷりと使用した『まぜそば』や『焼飯』・『餃子』などもご用意させて頂きます☆
 
店舗名の『京紫灯花繚乱』の由来は↓
京紫=京都のお醤油
灯花繚乱=四字熟語の百花繚乱が『さまざまの花がいろどり美しく咲き乱れること。』からアイデアを得て
これまで塩専門店として成長してきた灯花の、塩ラーメン以外の新たな挑戦である意味合いを込めて、灯花繚乱と名づけました!
 
お座席はカウンター席13席と、ボックス席12席の合計25席御座います(^^)

 


 
お子様をお連れお客様や、グループでお越しのお客様にもご利用して頂きやすい環境を整えてまいります!!
 
スタッフ一同、美味しい麺を、気持ちの良いサービスで、ご提供できるように邁進してまいります!
どうぞ、宜しくお願い致しますm(_ _)m
 
--------------------
 
灯花3号店【京紫灯花繚乱】
11月17日11時オープン♪
 
東京都新宿区四谷4-7 小林ビル1F
電話は現在調整中です。
 
【営業時間】
 
『11月17日~11月30日迄』
★11時~21時迄★
 
『12月1日~』以降は↓
★11時~23時迄★
 
となり、11月中は2時間閉店が早くなりますので、ご注意下さい(^^)☆

 

定休日なし
 
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【◆秋の限定麺・シリーズ第4弾◆】
『背脂煮干そば』880円
11/1(火)~11/12(土)



鯛塩そば灯花にて【夜の部】限定20食
11/6日迄は芳醇醤油仕立て、11/7日以降は濃厚味噌仕立てを予定しております(^o^)
どうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m
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【◆秋の限定麺・シリーズ第4弾◆】

『背脂煮干そば』880円

 

 

11/1(火)~11/12(土)

鯛塩そば灯花にて【夜の部】限定20食

第1週目は芳醇醤油仕立て、第2週目は濃厚味噌仕立てを予定しております(^o^)

一杯に約80グラムの煮干をしようした煮干好きの為の一杯です☆彡

どうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

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