今日は、暖かくなると言っていましたが、結局寒かったです
なので、寒い日はやっぱり温かい食べ物
と言うことで、すき焼きと味噌汁を作りました
☆すき焼き☆
白菜 ４分の１
人参 １本
ちくわ １袋
えのき １袋
ねぎ ３本
豚肉 ２パック
春雨 １袋
今日は、しらたきが無かったので、代用として春雨を使いました
味がしっかり染み込んでいて、美味しかったです
☆味噌汁☆
キャベツ ２分の１
わかめ・あおさ・桜エビ 少々
えのき １袋
油揚げ ２枚
ねぎ ２本
とにかく入れられる具材を、どんどん入れました
えのきを入れると、トロトロした感じになるので、大好きです
これからどんどん寒くなるので、鍋のレパートリーを増やしたいな～
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