料理男子❗6/18今夜の握り

料理男子❗今夜の握り🍣四貫

左からキハダ鮪の昆布〆　小ぶりのホタテ　鰹の塩〆に

イカを湯霜に　

YouTubeで本手返しの握り🍣を見取り&形稽古

本日実践✨　良い感じで握れ🍣ました。

では頂きます🍴🙏

本日は高校時代の恩師が昼間に来足　ちょいと疲れた……