なんとなく食事日記を眺めていたら
ここ最近、特に暑くなってからというもの
ろくに野菜を食べてないことに気づきました・・・![]()
サラダとか食べてそうなもんだけど、
なんとなく麺類(うどんとかパスタとか)で済ませていたり
おにぎりだけ、パンだけ、とかね。
簡単に済ませることが多くなってます・・・![]()
その結果、1日の野菜が薬味のネギだけとか ←おい
さすがにこれはイカン
と
野菜を食べようと思うんだけど、なかなかね ![]()
準備するの面倒だしな~ と思っていたら
「最近は便利なキッチングッズがあるんだから
もっと使えばいいのに」
と友人にいわれました。
そうね~ 確かに ![]()
野菜を洗いながら皮がむけちゃうグローブとか
みじん切りが簡単にできちゃうピーラー(??)とか
いろいろあるわね。
そういえば、アタクシここ1年くらいずっと
“簡単に蒸し料理が作れる・・・” ってやつが
気になってるの![]()
蒸篭みたいなのとか、シリコン製のとか
いろいろ出てるけど、スチームクッカー とかもよさそう・・・
ティファールから出てるこういうやつ![]()
蒸し料理って、
油を使わないからヘルシーなイメージがあるし
素材の味をそのまま楽しめるって感じ。
夏の野菜(ナスとかとうもろこし)とかも蒸したらおいしそう![]()
サラダってなんとなく冷えそうでイヤなんだけど
蒸し料理なら適度に温かいし、
冷房で冷えた体にも優しそう ![]()
うーん・・・夏こそ蒸し料理がいいわ!! って
それはわかるんだけど、どういう調理器がいいんだろう?
シリコン製の蒸し器だとレンジで簡単にできるけど
容器が小さい分だけ匂いこもる・・・って話も聞くし、
蒸篭だと時間がかかりそう・・・ ![]()
スチームクッカー ならスイッチいれたら
タイマーで蒸し上がるのを待つだけだから楽っちゃ楽??
調理器ってお手入れが楽なのが一番だけど、
スチームクッカー ってふっ素樹脂加工プレートだから
ガツガツ洗えるし、いいかなぁ・・・ ![]()
普段作る蒸し料理って
タッパーに適当に切った野菜をいれて、
レンジでチンするっていう
料理かっていうか料理(??)なざっくりしたものだけど
こういう調理器具があったら、
おかずはもちろん、お菓子も作れるしいいよなぁ・・・![]()
茶碗蒸しとか好きだし、自分で作ってみたいっ![]()
うーん・・・悩むっ ![]()
キッチングッズって見れば見るほど欲しくなるから困るわ。
さっぱり&栄養たっぷり蒸し料理!で
夏を乗り切りたいなぁ・・・ ![]()



