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佐伯市のお土産なら弥生の生姜♪
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大分県のお土産として人気の謎のとり天せんべい

 

最初に見たときは県民の私でさえ「とり天?せんべい?謎??」とホント謎でしたが、またたくまに人気のお菓子となったようで今では県内どこでも見かけます。

 

そんなメジャーなとり天せんべいの期間限定風味として、うちの生姜ぽん酢~ポン酢deジンジャーが使用されています!!

 

「佐伯市やよい」の「生姜」を使用したポン酢…って、うちのですよ♪

 

私がなかなか発表しなかったので、知っているみなさん「弥生の生姜のぽん酢ってアレじゃないの??」と謎のとり天せんべいがさらに謎だった様子です。

(8月に発売されていましたがタイミングが合わなくて今頃手に入れたんです…。)

 

レギュラーのとり天せんべいも味がしっかりしていますが、こちらもしっかり&ほんのりぽん酢風味でとってもおいしーラブラブ

 

うちではこれにさらに生姜ぽん酢をかけて食べます。

(完全に酒のつまみね…お願い

 

謎のとり天せんべいの販売店は…、

大分のお土産売っているところならどこでも!(多分汗

 

やよいの生姜ぽん酢の販売店はコチラ→右のぽん酢画像の「詳しくはこちら」をクリック☆

 

とり天せんべいにかけてもよし、とり天にもからあげにも天ぷらにもなんにでもかけておいしいぽん酢ですよ~音譜

 

 

 

 

 

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授賞式は6月。市長報告は7月。新聞や市報にそれが掲載されたのが8月。

そんなこんなを夏休み突入でコロッと忘れていましたが、そうです。

このたび「弥生母親クラブほっとまま」は、地域の小学生と取り組んでいる食育活動が評価され、農林水産大臣より食育ボランティア表彰をいただきました☆

市長報告の新聞記事です↓


6月に福島県郡山まで代表して賞状をいただきにいきました。


事例発表までしてきましたー!!


(おまけ;会津磐梯山も楽しんだ♪)



活動のきっかけは、児童館の先生の「小学生への食育活動をしたい」というところからでした。

食育担当として最初の企画は私が立てますが、その後は児童館の先生方の協力とほっとままのメンバーのみなさんが自分たちも楽しんで活動しているおかげでこのように全国表彰されることができました。

佐伯市からの補助金も活用でき(これをゲットするためにきちんと年間計画立てるようになりました!)、担当の部署の方の理解もあったことも大きかったと思います。

評価されたのは、大人の考えを押し付けず子どもと共感する食育活動をしている点でした。

違う小学校の子どもたちを集めての活動なので年間できる回数は限られていますが、今後も楽しみながら活動していきたいと思います。

お世話になった関係者のみなさま、ありがとうございました。
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恒例のバスツアー。今回は、日田市へ行ってきました~バス

今年のテーマは「五感で味わう」。さて、それにからめたツアーっていったい…(汗)

そもそも40名の団体を受け付けてくれる適度な距離の場所を見つけるだけで一苦労です。

今回は、大山ひびきの郷 でパン焼き体験をしました。

まず、木の枝(梅の産地だから梅の木の枝です)にパン生地をくるくると巻き付けます。

このビジュアルはなぜかテンション上がるアップ
(はじめ人間ゴンを思い出したのは私だけ?)


これをオーブンなどではなく、なんとBBQみたいに炭火で焼きます目
(マシュマロみたい!マシュマロ焼いたことないけど…)


ここからしばらくは忍耐です…。

パンだから一気に外側だけ焼いてしまうと中が生焼けになるので、最初は遠くから気長に焼きます。

途中みんな目が死んでた(笑)

だんだんパンが膨れてきてよい匂いがただよいはじめたら、少し火に近づけて外側に焼き色をつけます。

香ばしい匂いがしてきた!


完成☆


焼きたてあつあつをちょっとだけ試食。

この直後の昼食がバイキングだったので、残りのパンはお持ち帰りにしましたがほとんど全員が帰り着くまでに食べあげていました。

もちろんオーブンで焼きあげたふわふわのパンはおいしいですが、直火で焼きあがるまでをじっと見つめながらパンを焼く体験はなかなか貴重です。

しっかり「五感で味わう」ことができた体験となりました。

ひびきの郷のみなさん、お世話になりました。
(大人はたくさん試飲しました…ごちそうさまでしたあせる


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土曜日には、花火が上がりますよ~打ち上げ花火

日曜日には、道の駅で恒例の水辺の音楽会がありますカラオケ

駐車場もありますので、みなさまどうぞお越しくださいませ音譜

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週末は一回目のお祭りでした。

いい感じに夕風が吹いてきて夏の夜のお祭りっぽさ十分☆


売るほうも買うほうもみんな顔見知りばかりの地元感あふれる(笑)ゆるりとした集いとなりました。

そして6日(土)には、もう一度これに加えて花火まで上がりますよ~打ち上げ花火

なぜか男子に人気だったわらび餅。(きなこ好きなのか??)

6日はきなこ増量で再登場しますよ♪♪
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