2007-11-06 14:17:17
おせちの中身
テーマ:ブログもうそろそろ、来年の準備の動きが出てきましたね。
年賀状、
スーパーでは、おせち料理の予約
毎年、高額なおせちが売れているみたいです。
1番高いおせちが、売り切れ、なんて、
札が張ってあると、
みなさん、お金、もってますねー
って思ってしまいます。
家のおせちはl毎年母上様が作っていますね。
いりどり、こんぶ、酢れんこん、くろまめ。
玉子焼き。
名前忘れてしまった、小魚。
毎年のように作ってますね。
あと出てくるのは、かずのこ。かまぼこ。
祖母がなくなってから、量は少なくなったものの、
家の母は、つくらないと、落ち着かないみたいですね。
酢が大好きな母は、酢レンコンは旨いです。
昆布は煮ると結構膨張しますねー
だから小さく母がまいて作っても、
大きくなってしまいます。
それが、母の特徴ですね。
玉子焼きも10個作って
お店で売られてるような物をつくっています。
母の玉子焼きは大好きです。
まだまだ、手作りおせちも
健在ですね。




