petite maison*

ゆるく愛しく過ぎてゆく毎日のいろいろな記録。

  
$petite maison*  たくさんのブログの中からみつけてくださって

                        足を運んでくださってありがとうございますハート                       





                           
                                  
                                                                                                                                      
             




                   なにげなく過ごしている毎日の中にある

                小さなひかりのようなかけらを見逃さないように。


                     穏やかに過ごしていけたらいいな*





     




                        のんびりな毎日のことを

                     ゆっくり大切に残していきたいです花

 



                     
  

                                      



                      心のこもったお料理を

                    好きな人と楽しくおいしく食べられる

                  幸せな日々を過ごすことができますように*



テーマ:

ブログをお引越しします。



新しいブログは


まめこごはん

http://mamecogohan.blog.jp/



まめこごはん

です。



わたしの名前もサイトの名前も変わるので

自分で違和感あり^^;


娘に言ったら


まめこごはんて。フッ。

って鼻で笑われたしえへっ



お引越ししてもいままでと変わらず

のんびりなごはん日記と日々のキロクになると思うけれど

もうちょっとまめに更新できたらいいな(^^;



6年以上もお世話になったアメブロさん。

ほんとうにありがとうございました(*^^*)


そして読んでくださっていた数少ない貴重なみなさま、

ほんとうにありがとうの気持でいっぱいです。


これからももしよろしければ遊びにきてくださると

とても嬉しいですmoimoi


どうぞよろしくお願いします♪



いままで本当にお世話になりました。


少し・・というかかなりさみしい気持ちだけれど

気分一新、またがんばりたいです。



自分のサイトにもお礼を言わせてくださいね。

petite maison*もありがとう(;∀;)♡


まめりえ。

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テーマ:
きょう買ってきたもの。

+ベビーリーフ
+レタス
+あいびき肉の粗びき2パック
+玉ねぎ
+ミディトマト
+きゅうり
+カレールウ2種類
+じゃがいも




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きょうの夜ごはんは写真を見たらすぐわかる

カレーライスです(〃∇〃)ゞ


いつもルウは市販のものを2種類あわせます。

S&Bのゴールデンカレーを基にすることが多いのですが

きょうはPREMIUM熟カレーにしてみました。



わたしと長女以外は、カレーにしても
あまり大喜びしてくれないんですけれど
暑いしカレーの気分なんですものーカレーにしちゃう♪



◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇



ブログをお引越しすると決めてからけっこうたっているのに
まだどこにするか決めきれてませんブタ


いろいろなところに仮のアカウントを作って
テスト投稿したり、テンプレートを好みにカスタマイズしてみたり。

いちおう試してみたのが

jugem exicite hatena fc2 livedoor

最終的に残って迷っているのが
jugemかlivedoorで、どちらもテンプレートをいじれるので
ついつい夜中までhtmlやcssの細かい英数字をじーっと見てしまって
寝不足+目がしょぼしょぼ(^^;

そろそろどこかに決めないと
もうめんどくさーーーーいっお引越しやめるっヽ(`Д´)ノバンバン。

ってなりそうなので
(本でも服でも買おうか迷っているうちにめんどうになって
 買わないパターン多し^^;)
今週中には決めることができたらいいなぁ。






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テーマ:
きのうのお夕飯です。

+鮭の塩焼き
+塩もみきゅうりと甘酢しょうがのごま和え
+おかのりと納豆のキムチ和え
+とろけるけんちゃん
+ウィンナーと空芯菜の炒め物
+高野豆腐の煮物
+じゃがいもとわかめのお味噌汁
+白米





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水曜日に届いたお野菜ボックスの中に
とーっても立派なきゅうりが3本入っていたので
甘酢しょうがとあわせて、ごま和えにしました。

2本使ったけれど、塩もみしたらほんの少しに^^;
3本使ってもよかったかな。


塩もみきゅうりと甘酢しょうがのごま和え

1.きゅうり大2本は薄い輪切りにして塩少しでよくもみ
  流水で洗って水けをきつく絞る。

2.市販の甘酢しょうがと和えて白炒りごまを加えたら
  できあがり。


あっさりさっぱり、美味しいお漬物かんかくの
和え物です。

味見してるときに、うなぎにすごくあいそうって
思いました(*^^*)土用の丑のときに
覚えてたらまた作ろうかな。



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おかのりもお野菜ボックスに入っていた葉物野菜です。

初めて食べた・・というか初めてみたかも。

ぬめぬめしていてつるむらさきと
そっくりの食感。


さっとゆでたものを、納豆とキムチで和え
ごま油を加えて。

食べる直前に冷たくしておいたお豆腐にかけて
いただきますもぐもぐ。






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きょう買ったもの。





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+甘酢しょうが
+白菜キムチ
+小粒納豆
+まっちんのうのはな日和
(まっちんのおやつシリーズ大好きです^^)
+クッキングペーパー
(このクッキングペーパーとってもおすすめ)
+とろけるケンちゃん
+プレーンヨーグルト
(プレーンなら小岩井が1番好きです♡)
+カットしたすいか
+豆乳
+パン
+大葉


きのうは、お野菜ボックスと家にある食材も使ったので
いつもよりお買い物した品数少な目。


スペースがあいたので食材以外の買ったものも
乗せてみましたw


あまり見えないけれどカットすいかの下にあるのは
髪の毛をとめる、マジェステっていう飾りです。

髪の毛がかなりロングで夏はひとつに結ぶことが多いので
結わえたゴムを隠すのにも便利でかわいいのです♡


あと、本屋さんに寄ったら大好きな伊坂幸太郎さんの
文庫になるのを待っていた本が文庫化していて
レシピ書くノートと一緒に買えてうれしいな♪


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テーマ:
今朝の朝ごはんです。

+枝豆チーズトースト
+ポークシチュー
+ゆでとうもろこし
+サラダ
+アイスカフェオレ




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きのう届いたお野菜ボックスに入っていた枝豆。

量が少な目だったので、そのままおつまみに出したら
醜い枝豆争奪戦が勃発するの必至で
それを阻止するべく、きのうのうちにゆでて鞘から出して
今朝のトーストにしました。

食パンにマヨネーズをうにゅーっと絞って
そこに枝豆とたっぷりのピザ用チーズを乗せて焼くだけ。

黒コショウをたっぷりふるともっと美味しいのに
忘れてることに写真を見て気づく(^^;



ポークシチューは、ほんとはビーフシチューに
するつもりだったけれど、お肉屋さんで
牛肉のあまりのお値段の高さにしばらく悩み
いつものごとく豚こま切れ肉に。

けどけどとーっても美味しくいただきました^^
うちの家族、牛肉と豚肉の違いがあまり
わかっていないみたいだし、これからも
豚肉でいこう。うん笑






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我が家の枝豆のゆでかた++

熱湯たっぷりでゆでるより簡単で手間なくほっくりとできます♪


1.鞘がついた枝豆をゆでる鍋に入れ
(傷がつきやすいお鍋ならボウルの中で)
多めの塩(大さじ1くらい)でもみます。

2.流水でさっと洗って←塩を残したいので
  ほんとにささっと。
  お鍋をかたむけて水を流します。
  (あまりきっちり水切りしなくてOK)

3.大さじ2くらいのお水を足してふたをして
  弱火にかけ5分ほど熱したら
  ふたをしたまま1分ほど蒸らしてできあがり。


塩でもんだときの塩っけがほのかに。

味見をしたときに薄いようなら
仕上げに塩をふってください(*^^*)



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旬の美味しいものをいただいて
きょうも元気にがんばりましょう♪


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テーマ:
宅配のお野菜をはじめてみようと
いま、いろいろなshopさんで
単発にお願いして試しているところです。


今週のお野菜がさきほど届きました♡
頼んだお店→ 坂ノ途中  さんの
お野菜Lセット。


内容は

原木生しいたけ・スイスチャード・サラダミズナ
露地ベビーリーフ・オカノリ・空芯菜・トマト・オクラ
ピーマン・平サヤインゲン・枝豆・賀茂ナス
半白キュウリ・ズッキーニ・ひとくちジャガイモ・昔トウモロコシ




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こちらで3件目のお店。

いままで頼んだところは自然栽培をされている農家さんで

きょう届いた坂ノ途中さんは、有機栽培なので

比較とかあまりできないのですけれど

量もたっぷり入っているし、使いやすいお野菜が

多いような気がします(*'ー'*)


きょうは雨降りでお買い物も行かないので

このお野菜たちをふまえて、1週間の献立をたてよう♪



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