有坂翔太オフィシャルブログ「Shota Arisaka Official Blog」powered by アメブロ

「LOVEごはん」の著者・フードアーティスト有坂翔太のオフィシャルブログ


テーマ:
今日も安定感抜群のフレンチ。

鮎とフォアグラのパテ。
フォアグラと鮎を煮込んでペーストに。

内臓ごとミキサーなので苦いと思いきや
まろやか!
流石シェフ
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