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2016-05-21 10:40:27

臨時休業のお知らせ

テーマ:お知らせ
こんにちわ。湘南すぷです。

急なお知らせで申し訳ございません。。
来週の5月25~27日は臨時休業させていただきますm(__)m
ご不便ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご容赦下さいますようお願い申し上げます。

m(__)mm(__)mm(__)m
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2016-05-14 22:29:14

新たな木苺が始まります

テーマ:湘南SPROUT所在地
こんにちわ。湘南スプラウトです。

2月半ばから、、GW明けまで、、
何が起きたのか、、、有り難いことに例年より忙しくさせて頂きましたm(__)m

そしてGWが明けたらもう初夏の陽射し。。。厨房は暑くて参ります。。。

え~期間限定チーズケーキのお知らせと思ったのですが、、一点お詫びを。

HPの商品画像と価格に間違いが御座いましたm(__)m
正確には過去に削除した画像が何故か復活してしまっていたのです。。。
HPを見てご来店されたお客様と、なんだか話が食い違い、、あれ???
と思った事が気付くきっかけでした。
うちのHPはフラッシュプレイヤーで動画っぽいものなんですが、HTML版もあるので、古い商品や画像がどこかweb上に残ってるのかな??
と思いHPをチェックしたら、、、、
4年前に作ったHPになっていました。。

慌てて管理会社に問い合わせ、修正させましたが、、、なんでもシステムのアップデート時に誤操作をしてしまったようでした。

私も全く気付かず申し訳ございませんでした。

なかなかパソコン仕事をする余裕がないのですが、、今後はちょくちょくチェックしますm(__)m

さて、期間限定チーズケーキのお知らせです!!!

5月15日~6月末までの限定で
木苺のチーズケーキを発売致します。
1960円/台
店頭では通常通り凍った状態でご用意しておりますので生菓子ですが、お持ち歩きが比較的長くても大丈夫です(4時間くらいを限度に)



過去にも1度発売しましたが、今回は少しバージョン違いで発売します。

これまではベイクとレアの間に木苺のコンポートに漬け込んだミューズリーを挟んでいましたが、今回は蜂蜜グラノーラを木苺のコンポートに漬けたものに変更しました。

どっちがいいとか悪いとかではありません。木苺の別バージョンとお考えください。勿論、好みはあると思いますが、今回のも美味しい…と思っています(^^)
自画自賛はなかなか抵抗がございますねw

是非是非ご賞味くださいm(__)m



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2016-04-23 10:04:53

GW営業予定

テーマ:お知らせ
こんにちわ。湘すぷ です。
本題の前に、、、

熊本の地震被害には自然の恐ろしさを改めて痛感しました。普段は優しい恵みの自然が突如として牙を剥くことに理由なんてないのだな、と。

以前、東日本大震災で被災した友人が、まず物が必要。そして次に金(仕事)が必要になるんだけど故郷には働く場所がなくなった。と、職探しに上京して悔しそうに話していたのを思い出しました。

当店でも何か、、と考えました。
東日本大震災の時もそうでしたが募金活動は多くの所でしております。中には集めた募金を懐に仕舞う信じられない行為も見聞きします。ありえませんよね。火事場泥棒しかり。ごくごく一部の悪人によって本当の支援が汚されてしまうことに憤りを感じます。そこで、やはりそこは私個人で募金する側にいることに致しました。

その代わりと言っていいのか、、分かりませんが、友人の話にあった仕事が無くなる。。という部分に着目し、本当に微力ながら当店で多く使用するケーキ箱などの仕材を熊本や大分にある工場に依頼することと致しました。月に数万円程度の仕入れ額です。利益だと数千円??かもしれませんが、、長くお互いに助け合えるので、何もしないよりは。と思っております。

なので、、当店では募金箱を設置致しません。「なんで募金箱を置かないの?」とか聞かないでください(笑)

本当はこんなことを書くのも嫌でした。こういうことは誰かに知ってもらう必要のないことと思いますし各自が其々の許容する範囲内で気持ちを被災地へ送ればいい事と思います。
ただ、私もまだまだ小僧でして、、何もしてない、、と思われのもしゃくにさわるので(笑) 大人になりきれない自分に自己嫌悪です。。。

それと、、これはネットで読んで知ったことで余談ですが、このような大きな被害がでると輸血用の血液が足らなくなるそうです。

献血  という支援もあります。

私も本当に久々に献血に行きました。
ご褒美にリンゴジュースくれますよ♪
ぜひ!!

さて!!!
本題のGW営業予定です。

4月29日~5月8日までは
休まず営業致します!

5月9日、10日はお休みを頂きます!!

ご来店お待ちしておりますm(__)m

でわでわ~




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