簡単☆塩麹料理教室(東村山・国立)+アロマ教室

美味しい上に身体に良い!多くの人に簡単で美味しい塩麹料理を伝えたい!と東村山と国立で塩麹料理教室を主宰。 
アロマの効能は素晴らしです♪塩麹もアロマも薬を飲む前のセルフメンテナンス!まずは自分で!

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今日は友人の誕生日でフグ料理を堪能してきましたグッド!


てっさ

唐揚げ

湯引き(皮刺し)

てっちり

雑炊セット

焼き白子


お酒の弱い私ですが、フグを食べたらひれ・・・と知り


初体験のひれ音譜


お酒に火をつけるんですねメラメラ


ふたをしてちょっと蒸らしてから頂きますキスマーク


美味しい~~~幸せ


お酒だけど、美味しいお出しを飲んでいるようなラブラブ


旨味がいっぱいで何とも良い味グッド!


大好きになりました音譜


まだまだ知らない味はたくさんありますね~汗


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塩麹旨味がいっぱい!!

酵素が生きていますのでタンパク質をアミノ酸に変えて旨味を出してくれます。

いつものお料理が塩麹を使うことでワンランクアップしたお料理に変わりますグッド!

まだ未体験の方は、是非一度試してみてくださいニコニコ

手作り塩麹美味しいですよ~音譜





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今日は父の快気祝い&母の誕生日で、家族が我が家に集合上げ上げ


忙しくても嬉しい一日になりました音譜


我が家に来れるほど元気になった父きらきら


本当に嬉しいラブラブ


9月半ばから毎日 父の病院通いで頑張った母


そんな母を労いたいこともあり今日の会を企画しましたニコニコ


弟一家が我が家に来るのは何年ぶり!?


みんなで笑って食事を摂る。


当たり前の事だけど、今日はとっても嬉しいラブラブ


「健康」


有難いことですねパー

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身体は食べたものから作られます


日々の食生活を大切!!


自分の身体は自分で守りましょうパー


健康が一番


両親を囲んで笑顔で食宅を囲む幸せを実感した今日でした




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今日は築地ツアーの下見寿司

お天気も良く、暑いほどの日差し晴れ

今日の目的の1つは・・・

今年最後であろう築地場内でランチを頂く

築地に行くと、ランチはお寿司がほとんどの私パー

今日は以前テレビで TBS安住アナウンサーが

アジフライがとても美味しい

と、言っていた「小田保 」さんへ

どれもこれも食べたくて悩んだ結果 主人とシェア

牡蠣ミックスフライエビ、アジ、帆立フライ

ま~~~美味しい幸せ

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牡蠣もアジも最高の肉厚感エヘッ

エビはぷりっぷり幸せ

フライなのに、まったく胸焼けしない後味パー

今日はここにして大正解でしたグッド!

目的のもう一つは、11月19日にオープンした築地魚河岸クラッカー

真新しいビルの中には鮮魚店、水産物店、青果店約60軒もパー

築地の新たな新名所になりそうです音譜

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またまた、良いお店見つけちゃいましたよ~グッド!

12月13日(火)皆さんをお連れするのが楽しみラブラブ

まだ、募集しておりますグッド!

ご都合のつく方は是非一緒に築地を楽しみましょう音譜


12月13日(火)10時~ 築地お買い物ツアー

(ガイド料として参加費1,000円頂戴致します)


お申し込みはこちらから⇒https://ssl.form-mailer.jp/fms/c2fdab31330236  


ご参加の皆様、楽しみにしていてくださいねニコニコ

今年もいっぱいお買い物を楽しんでくださいね~音譜



帰りは、ちょっと足を延ばして、東京駅までお散歩走る人

この時期ならでは、クリスマスの街並みを楽しんできましたクリスマスツリー
 
大きなツリーはテンション上がりますね~きらきら

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本日のリクエストアロマレッスンは

石鹸作り匂い

石鹸素地を使いホホバオイルやハチミツを入れ

お好きな精油で香りをつけて型を抜いて作ります。

入浴用の石鹸は 皮膚に優しくリラックスできる精油がGOODパー

保湿作用やハリを与える作用があれば尚 嬉しいですねきらきら

今回、皆様が選ばれた精油は

ラベンダー、ローズウッド、ゼラニウム

素敵な香りのかわいい石鹸がたくさんできましたグッド!


ハートの石鹸は可愛く、お友達にプレゼントしても喜ばれますドキドキ

3~4日干したら完成ですパー

皆さん「楽しみだわ~」とラブラブ

入浴タイムがワクワクしますねおふろおやじ。

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今日のレッスン後のランチは、1年ぶりの感動の再会ランチでした音譜

 なので、私も嬉しく いつもより ちょっと1品多めです汗

体調を崩されて、しばらくお会いできなったのですがあせる

元気に再会できたことは、本当に嬉しくクラッカー


皆さん笑顔いっぱいでしたエヘッ


これからも由実子先生のレッスンに通ってパワーを頂くつもりです


美味しいものを食べて、若い人とたくさんお話しすることで元気になれるの音譜


と、言って下さり私も心から嬉しくなりましたラブラブ


素敵な仲間と美味しいものは、人を元気にしますね


本日もご参加頂きありがとうございました


アロマの香り、ランチ、素敵な仲間 今日のレッスンは特に 嬉しい嬉しいレッスンでした


アロマのリクエストレッスン承ります  


ご連絡お待ちしております音譜


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12月11日(日)の国立市城山さとのいえ年末お楽しみ会に参加します。

大根収穫体験と塩麹料理教室パー

11月20日配布の国立市報に載っています。

国立市が主催なので、大変お得!!一人700円上げ上げ

麹の素晴らしさを説明させて頂き

簡単塩麹料理教室を行います。

もちろん試食もありますよ~キャー

お腹いっぱいまではいかないかもしれませんが汗

300ccの塩麹が作れる生麹と大根1本のお土産付グッド!

先着16名だそうです。

ほかにも、いろいろな催し物があるようですよパー

お申し込みは、城山さとのいえにお願いします土下座

TEL042-55-5190

詳細は、11月20日配布の国立市報をご覧くださいニコニコ


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