焼酎ステーションのブログ

先日の晩酌は枝豆とローストポーク白菜炒めです。

焼酎はさつま五代です。

味付けはオイスターソースと塩コショウです。

白菜の甘味がローストポークのジューシーさと相性抜群です。

枝豆はやはり欠かせないですねー

鹿児島でも昔から愛されている　さつま五代です。

骨太な香りと甘みが最高のバランスです。

やはりこの香りを充分に楽しめるのはお湯割りと思います。

体もポッカポカに温まりました。

当店にも置いておりますので是非参考にしてください！

http://www.shochustation.com/product/193

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先日はまたお好み焼きと　オクラと島唐辛子焼きです。

お好み焼きは相変わらず簡単ですね。

殆どキャベツなどで次の日の二日酔いの

胃のもたれも緩和されているように感じます

味付けは軽く白出汁をかけるだけです。

お好み焼きは芋焼酎に本当に合いますね

鹿児島でもお手頃な値段で味わいを楽しめる焼酎です。

ロックか水割りが合います。

当店HPです。

鹿児島の焼酎を数百種類ご用意しております。

http://www.shochustation.com/

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久々に自分で作りました。

この日の晩酌はステーキと「黒麹亀貯蔵　薩摩古秘」です

同じフライパンで「モヤシ炒め」と「ニンニクとえのきたけ」も一緒に焼きました

ステーキの同じソースで焼けるから簡単ですね（‐＾▽＾‐）

この日の友は「薩摩古秘」です。

黒麹らしいしっかりした味わいがあります。

また芋の香りも甕貯蔵なので角のない優しい香りです。

お湯割りとロックでいただきました

当店ＨＰです。

鹿児島限定やレアな芋焼酎も多数そろえております。

http://www.shochustation.com/

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