2009-02-21

2009年34種目 村尾

テーマ:芋焼酎 ま行
焼酎飲む?飲まれる?
村尾

村尾酒造、鹿児島県薩摩川内市

さつまいも、米こうじ、25度


村尾酒造場は北薩摩の

   深緑の山々に囲まれて在り

その昆岳山々からの清らかな伏流水を酒造水と

しています。選別された良質な唐芋、米を使い

丹念にカメ仕込みしました。その特徴を十分に

いかした芋焼酎です。


創業明治三十五年

村 尾 酒 造

杜氏 村 尾 寿 彦

~ラベルより~


今回はちょっとうれしいことがあったので村尾を開けましたニコニコ


生で飲んでもアルコール感はほとんどなく


芋の旨味が凝縮された感じ。


お湯割りで飲むと凝縮された旨味が


フワッと花開いたようで感動的。


やっぱ旨いわグッド!


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コメント

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4 ■梵蔵(ぼんくら)さん

コメントありがとうございます。

薩摩茶屋はほとんど飲んだことがありません。
年度によって味が違うんですね。

これからも年度ごとに飲んでいきたいですね♪

いつもいろいろな情報ありがとうございます☆

3 ■オオトモ マサヒトさん

コメントありがとうございます。

確かになかなか開けきらないですね~
今回はがんばって開けました♪

やはりおいしいです☆

2 ■良いっ♪♪

本当に丁寧に丹念に造られていますよね~♪♪

僕的には数年前から軽くシャバシャバに感じて
薩摩茶屋の方が味も風味もコクが有り
大好きでしたが昨年から、
また村尾が良くなりましたね~♪♪

研究熱心な故に毎年、蒸留器のどこかに
手を掛けられるそうなので年度により
味が変わるのも一興です♪♪

1 ■いいですね~☆

村尾…
持ってはいるけど、手を付けられない状態が続いています(^^;

早く飲みたいです♪

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