空想俳人日記

　９月１日にスタバで登場するフィローネ、お先に食べちゃった。あはは、サイバーバズ会員の特権だわね。そう、発売直前イベントに参加してきたのよ～ん。フィローネの全貌をいち早く入手しちゃった。だから、紹介するね。
　Ciao! Filone. イベント会場に行くまでは、ドリンクかな、思っていたら、なんとフードじゃん。大丈夫？スタバ。コーヒー関連はお得意だけど、これまでフードは、どお？（あっ、ごめんごめん）。でも、結構、今回は命をかけてこだわったみたいよ。
　フィローネって、イタリア全土では有名で細長い形のパンのこと。もともとトスカーナ地方のサンジャミーノ郊外で生まれたんですって。今ではヨーロッパ・北米では蔓延ってるようね。そんなフェローネ、原材料に伝統的な製法、手作り感に食感、食べやすさにこだわったんって。でも、難関はサイズと打ち粉、そして冷めたときの固さ。この３つの狭き門を全部クリア、外はカリカリ、中はモチモチ。ふつう小麦粉に対してお水６５％が９０％ですって。もともと自体よく分からないけど。


　で、発売されるのは３種類。ビーフパストラミ、ベジタブル＆チキン、ハム＆マリボーチーズ。それぞれ、写真撮ってきたんよ。見てね。んで、フードペアリングに拘っているスタバ、それぞれに合う絶品のコーヒーもしゅるしゅる飲んできた。

　ハム＆マリボーチーズに合うのはスラウェシ。

　ベジタブル＆チキンに合うのはケニア。

　ビーフパストラミに合うのは・・・、
創立記念のアニバーサリーブレンド。

　あのね、ここだけの話だけどね。通常、商品開発するとき、スタバさんは女性がターゲットらしいんだけど、ビーフパストラミは、男性も見込んで、なんだって。でもね、イベント参加者、ほとんど女性なんだけどね、その中で少数なる男性二人が「どれがいい」で手を挙げたのが、これじゃないのよ。ベジタブル＆チキン。いや、そうでしょ。そのレモン風味は、いかしてるもん。しかも酸味のきついコーヒー、ケニア、合う合う。むしろ、男性よりも、参加者の中で、女性に、このビーフパストラミ支持者がいた。確かにたまねぎの甘みは美味。まあ、今どきの女性の方が男性よりも男っぽい、ってことかなあ。あっ、これイベント参加した方には読まれたくなあ～い。
　さて、気になるお値段は・・・。聞いたけど、ここでは、敢えて伏せておくね。気になるなら、8月25日サイトがオープンするので、そちらを見てね。

●スターバックスＵＲＬ→　http://www.starbucks.co.jp/
●フィローネＵＲＬ→　http://www.starbucks.co.jp/filone/

　あと、必須じゃないけど、できればブログパーツ貼り付けてね、と言われた。えっらいステキなお土産貰っちゃったし、サイバーバズ担当の方の懇願する笑顔が可愛かったから、貼り付けざるを得ないっしょ。で、サイドバーをご覧あれ。
　ということで、百聞は一見、ならぬ百聞は一味ならず。９月１日にはスタバでお試しあれ。

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